معلومه مهمه لمرضى السكر
شيكاغو (الولايات المتحدة) ـ CNN ـ وجدت دراسة علمية حديثة أن استهلاك منتجات الألبان قليلة الدسم قد يقلل، من مخاطر الإصابة بمرض السكر.
فوفقا للدراسة، تتراجع مخاطر الإصابة بالداء مع كل استهلاك إضافي لمنتجات الألبان قليلة الدسم بنسبة 9 في المائة.
ويعزو الباحثون التراجع إلى مقومات منتجات الألبان من بروتينات وماغنيسيوم ودورهما في تعزيز تأثير الأنسولين في تنظيم سكر الدم.
وحذر العلماء من اتخاذ الدراسة كقاعدة لإجراء تغييرات جذرية في النظام الغذائي.
إلا أن تواجد تلك المقومات في المنتجات الغنية والمشبعة بالدهون كذلك، يثير حيرة الباحثين في ميكانيكية تأثيرها في خفض مخاطر الإصابة.
وكشفت الدراسة التي شملت 40 ألف رجل في متوسط العمر، أن استهلاك منتجات الألبان خفيفة الدسم أدت إلى تراجع الإصابة بداء السكري من الفئة (2) خلال اثني عشر عاماً، هي مدة البحث.
ولم توفر الدراسة أدلة تثبت أن استهلاك المنتجات قليلة الدسم تلعب دورا في خفض الوزن.
وقال د. فران هو من كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد وأحد المشاركين في البحث: «هناك العديد من الطرق لتفادي خطر الإصابة بالسكري منها استهلاك أطعمة غنية بالألياف، وتقليل استهلاك السكر والحلويات بجانب التمارين الرياضية».
وداء السكر هو ارتفاع في نسبة السكر بالدم، وهي حالة مزمنة تنتج عن نقص جزئي أو كلي في هرمون الأنسولين الذي تفرزه غدة البنكرياس ليقوم بمساعدة السكر في الدم للدخول إلى خلايا الجسم حيث يتحول إلى طاقة تساعد الجسم على الحركة.
وينقسم مرضى السكر الى نوعين: مرضى السكر المعتمدين على الانسولين ويسمى النوع الأول، والمرضى غير المعتمدين على الانسولين ويسمى النوع الثاني.
شيكاغو (الولايات المتحدة) ـ CNN ـ وجدت دراسة علمية حديثة أن استهلاك منتجات الألبان قليلة الدسم قد يقلل، من مخاطر الإصابة بمرض السكر.
فوفقا للدراسة، تتراجع مخاطر الإصابة بالداء مع كل استهلاك إضافي لمنتجات الألبان قليلة الدسم بنسبة 9 في المائة.
ويعزو الباحثون التراجع إلى مقومات منتجات الألبان من بروتينات وماغنيسيوم ودورهما في تعزيز تأثير الأنسولين في تنظيم سكر الدم.
وحذر العلماء من اتخاذ الدراسة كقاعدة لإجراء تغييرات جذرية في النظام الغذائي.
إلا أن تواجد تلك المقومات في المنتجات الغنية والمشبعة بالدهون كذلك، يثير حيرة الباحثين في ميكانيكية تأثيرها في خفض مخاطر الإصابة.
وكشفت الدراسة التي شملت 40 ألف رجل في متوسط العمر، أن استهلاك منتجات الألبان خفيفة الدسم أدت إلى تراجع الإصابة بداء السكري من الفئة (2) خلال اثني عشر عاماً، هي مدة البحث.
ولم توفر الدراسة أدلة تثبت أن استهلاك المنتجات قليلة الدسم تلعب دورا في خفض الوزن.
وقال د. فران هو من كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد وأحد المشاركين في البحث: «هناك العديد من الطرق لتفادي خطر الإصابة بالسكري منها استهلاك أطعمة غنية بالألياف، وتقليل استهلاك السكر والحلويات بجانب التمارين الرياضية».
وداء السكر هو ارتفاع في نسبة السكر بالدم، وهي حالة مزمنة تنتج عن نقص جزئي أو كلي في هرمون الأنسولين الذي تفرزه غدة البنكرياس ليقوم بمساعدة السكر في الدم للدخول إلى خلايا الجسم حيث يتحول إلى طاقة تساعد الجسم على الحركة.
وينقسم مرضى السكر الى نوعين: مرضى السكر المعتمدين على الانسولين ويسمى النوع الأول، والمرضى غير المعتمدين على الانسولين ويسمى النوع الثاني.
Reply With Quote
Originally Posted by عاشق المستحيل
Bookmarks