يعتبر تحضير هذا النوع من الشوربة بسيطا للغاية حيث يستخدم فيها الملفوف الطازج دون طبخه سابقا. وهذه الشوربة لا تحتوي على اللحوم او اية منتجات حيوانية، ولهذا ممكن تناولها في ايام الصوم عند المسيحيين.

المزيد...