شاركونا بالأكلات (( حملة مرض السكري )) ^-^

[عاشقة الإنشاد]

احبابي اخوه واخواااااات يسر فريق حملة مرض السكري ان تشاركونا بما لديكم


أكلات لمرضى السكرى


يعني كل واحد يدخل ويعطينااااااا أكلات لمن لديهم مرض السكري

وطريقة العمل حقت الأكله

[اللــــورد]

نظام غذائي لمرضى السكر...

قد يختلف النظام الغذائى لكل مريض سكر على حدة حسب وزن المريض * درجة مستوى السكر بالدم *النشاط الجسمانى وممارسة الرياضة * ولذا يتم تحديد إحتياجه من السعرات الحرارية بواسطة طبييه المعالج.

النظام الصحى لمريض السكر هو الذى يساعده على إنضباط السكر بالدم * المحافظة على الوزن المثالى * المحافظة على سلامة الشرايين وعلى عدم إرتفاع ضغط الدم .
الفطور....

1- فول مدمس ( 2 معلقة ) أو بيضة مسلوقة أو ملعقة عسل نحل .

2- ( 50 - 100 جرام ) جبن أبيض ( قليل الدسم ) قليل الملح لمرضى ضغط الدم المرتفع أو 30 جرام جبن جودة أو فلمنك .

3- كوب لبن زبادى أو 2/3 كوب لبن ( يفضل 1/2 دسم أو منزوع الدسم ) .

4- 1/2 رغيف خبز بلدى أو 2 توست رجيم

5- طماطم أو خيار أو ثمرة فاكهة .
الغذاء.

1- اللحوم (100 جم بتلو أو عجل أو 150 جم فراخ أو ديك أو 200 جم أسماك) ويفضل أن تكون مسلوقة أو مشوية.

2- النشويات( 3/4 رغيف خبز بلدى أو 6 ملاعق أرز أو 6 ملاعق مكرونة ).

3- الخضروات (كرنب - قنبيط - باذنجان - بسلة خضراء - فاصوليا خضراء - ملوخية - سبانخ - كوسة - خرشوف - بامية - رجلة - خبيزة)

4- الفاكهة .
العشاء.

1- 100 جم جبن أبيض .

2- فول مدمس ( 2 ملعقة ) أو طعمية ( 2 قرص متوسط الحجم ) أو طبق عدس .

3- كوب لبن زبادى .

4- 1\2 رغيف خبز بلدى أو 2 توست رجيم .
الفاكهة

تفاح ( 1 ثمرة ) - البرتقـــال ( 2 ثمــــرة ) - الجوافة ( 2 ثمـــرة ) - الكمثــــرى ( 2 ثمــــرة )- اليوسفـــــى ( 2 ثـــــمرة) - بطيــــخ أو كنتـــــــالوب ( 2 قطعة متوسط الحجم )- العنب (12 حبة) - المانجو (ثمرة متوسطة الحجم ) - البلح ( 4 ثمرة ) - الخوخ (2 ثمرة ) - البرقوق أو المشمش (3 ثمرة ) .
مأكولات مسموح بها بدون تحفظ : ...

1- الفلفل الأخضر - الخس - الفجل - الخيار - الكرفس - المقدونس - الجرجير- البصل - القثاء.
2- التوابل (ما عدا الملح فيراعى عدم الاكثار فى مرضى ضغط الدم المرتفع).
3- المحليات الصناعية والمياه الغازية بدون سكر.
الممنوعات
1-الحلويات الشامية و المكسرات و حلوى المولد.
2- العسل الاسود * الشوكولاتة * الحلاوة الطحينية و الطحينة.
3- التورتات و الجاتوهات و المربى.
4- المشروبات الروحيةو المواد الكحولية.

للمحافظة على انضباط السكر بالدم:....

1-الالتزام بالنظام الغذائى.

2-الوصول الىالوزن المثالى.

3-الرياضة اليومية كالمشى.

4-عدم الانفعال.
والله اعلم هذا حسب ماقرئت
طبعاً منقول

الله يجزاك الخير اختي عاشقة على اهتمامك
نسئل الله الشفى العاجل لجميع المرضى
تحياتي لك

[ملاااك]

	الدجاج المشوي مع الأعشاب لمرضى السكري المقادير 2 ملعقة طعام بقدونس، مفروم 2 ملعقة صغيرة اكليل الجبل طازج، مفروم 2 ملعقة صغيرة زعتر أخضر ورق طازج، مفروم 1 ملعقة صغيرة ميرامية ناشفة 3 أسنان ثوم، مفروم 1/4 كوب زيت زيتون 1/4 كوب خل ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة 3/4 الكيلو صدور دجاج منزوعة الجلد الطريقة يوضع البقدونس، اكليل الجبل، الزعتر، الميرامية، الثوم، زيت الزيتون، الخل والملح والفلفل الأسود في الخلاط ويخلطوا معا. . يوضع الدجاج في صحن زجاج (بايركس مثلا) ويضاف اليه الخليط السابق. يغطى الصحن ويترك لينقع في الثلاجة من ساعتين وحتى 48 ساعة حسب الرغبة. . يطهى الدجاج تحت الشواية بعد التخلص من السائل الذي نقعنا فيه الدجاج لمدة 10 دقائق لكل جهة أو حتى يستوي، أويغطى بالسلفان ويطهى في فرن حرارته 200 س (400 ف) في الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 40 دقيقة حسب الرغبة. طبعا منقوله