عصير الليمون مقو للقلب مقاوم للسموم مطهر للفم
إيلاف"من القاهرة: أكد خبراء التغذية فى مصر أن لعصير الليمون فوائد كثيرة جداً .. لا نستطيع أن نتغاضى عنها نهائياً .. حيث أوضحوا إن عصير الليمون غني بفيتامين ج الواقي من مرض الاسقربوط والذي يسبب ضعفا عاما ونزيفا بالجلد, كما انه يقاوم السموم واسمه بالفارسية بنزهير أي المقاوم للسموم ويستخدم عصير الليمون في علاج الطفح والالتهاب بالفم واللسان وذلك بمس الأماكن المصابة بالعصير. كما يمكن استخدام الليمون في صورة غرغرة لمعالجة الحنجرة والقصبة الهوائية بعد تخفيفة.
وأشاروا إلى أن له أهمية خاصة في فصل الشتاء فهو شراب منعش وله فوائد طبية عديدة لأنه مصدر ممتاز للحوامض التي تلعب دورا مهما في التغذية وامتصاص الطعام, ومع أنه حمضي فهو لا يزيد من حموضة الدم حتى مع الإكثار منه بل انه يعادل الحموضة الناشئة من كثرة تناول اللحوم والبيض والمواد الزلالية ويضعف من تأثيرها الضار .
ويستخدم العصير في علاج بعض الحالات الروماتيزمية ووصفه القدماء بأنه منبه لشهوة الطعام ومطهر للفم ومقو للقلب ويحتوي الليمون بقشره علي6,22% بروتينيات و7,66 أحماض, و كربوهيدرات ودهن وألياف وكالسيوم وبوتاسيوم .
Reply With Quote
Bookmarks