من عيوووووووووووني انجلينا السموووووووحه جيت متاخره اكييييييييييييد جووووووووعتي
يا وووووووويلي على اختي طيب ولا يهمك
تعرفي اناااااااا مرات اعملها لما اكوووووووووون راااااااااايقه
المقادير:
4 كوب دقيق.
ربع كوب سكر.
نصف ملعقة ملح.
ربع كوب من الزيت .
نصف كوب حليب مجفف.
ملعقتا خميرة، وملعقة سكر تخلط في كوب ماء.
جبنة بيضاء وزيت زيتون رااااااائع لما تعجني به .
بيضة
الطريقة ::
الدقيق يضاف إليه الملح والحليب الجاف والزيت، ويعجن جيدا، ثم قومي بإضافة البيضة إلى العجين واخلطي جميع المقادير جيدا، ومن ثم خلطة الخميرة، وإذا احتجت للماء أضيفي حتى تصبح عجينة لينة وسهلة الفرد والتشكيل.
بعدين نتركهاااااااااااااا تتخمر ومن ثم نقطعهااااااااا على حسب الشكل الي نشتيه
ونحط الجبن بداااااااااااخلهااااااااااااااا او عااااادي فوووووووووووق العجينه حسب الرغبه
ومن ثم نجيب صينيه وندهن كل قطعه سويناها بالحليب والبيض
ونشعل الفرن ليحمى ومن ثم ندخل الي عملنااااااااااااااااااااااااااااااه
ملاااااااااااااااحظه ::
نقدر نسوووووووووي بدل الجبن نحط زعتر أو دجااااااج مقطع
وصحه وعافيه انجلينا وهااااااااااا نحن في الخدمه وانتظر الدفع حقي ((امزح ))
المفضلات