المقادير: - 300 جرام من سمك السلمون المدخن - 125 جراما زبد - بصلة صغيرة مقطعة شرائح - ملعقة صغيرة من عصير الليمون - ملعقة كريمة صغيرة - ملعقة صلصة حارة (حسب الطلب) الطريقة: - تمزج كل المقادير السابقة مع بعضها البعض وتقلب حتى تصبح طرية مع كشط جانب الوعاء من وقت لآخر. - يوضع المزيج في طبق التقديم مع تمديد سطحه بواسطة سكين عريض، ثم يوضع بالثلاجة مكشوفا لساعات أو طوال الليل .
Bookmarks