السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
d: كيفكم مع الصيام أكيد تمام
انا نص تمام تدروا ليش
لاني ما لقيت فطور سهل التحضير غير السمبوسة بالجبن والشفوت
شي بلقاء مع حد وجبة فطور سهلة التحضير وغير مكلفة d:
منتظرين النسوان اللي هنا يساعدنا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
d: كيفكم مع الصيام أكيد تمام
انا نص تمام تدروا ليش
لاني ما لقيت فطور سهل التحضير غير السمبوسة بالجبن والشفوت
شي بلقاء مع حد وجبة فطور سهلة التحضير وغير مكلفة d:
منتظرين النسوان اللي هنا يساعدنا
أنا حلمي بس كلمة يظل عندي وطن
لا حروب ولا خراب لا مصايب ولا محن
خوذوا المناصب و المكاسب لكن خلولي الوطن
لا تنتظر أحد صدقني ..
قد جاب العنسي المفيد ..
اقوول .. شوف انا بيفطر شوكولاته وعصير لاني بينكون في الشغل
بس اليوم جهزت سلكة فتوش وشربة كويكر .. سريعات ما تحتاج أكثر من نص ساعه
والسحور بيني وبينك بينكون مكسل اطبخ شيء
فبعمل بيتزا مثلجه ادخلها الميكروويف وخلاص .. بس نفسي في الفتوت بالحليب
الله أعلم شي به واحده هنا عتعلمنا ؟؟؟
§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§
متيتمين يا ناس يا نسوان اخر زمن
برجع لك يا نشوان با نتقاص انا وانت وبا اقول لك وش اسوي وانت با تقول لي تمام
أنا حلمي بس كلمة يظل عندي وطن
لا حروب ولا خراب لا مصايب ولا محن
خوذوا المناصب و المكاسب لكن خلولي الوطن
ههههههههههههههههه
ايشدا كلكم عزابيه
ياحررررررررررررررام مساكين
المهم
صنية الدجاج بالبطاط.
ممكن تشتري دجاج صغير من وبهره حط له بهارات قطع البطاط لمربعات او مثلثات اذا في عندك طماطم صلصه احلى بيكون او كيتشاب ^_* يفضل تحط زبده عشان اكلك يكون صحي وتقوم لصلاة التراويح بدون كسل .. اهم شي تعرف تقطع دجاج
ممكن تتسوي كمان .. شوربة بس بطريقة سهله ولذيذه تكون مكوناتها من الدجاج المقطع الظهر .. تقطع حبة الطمام وبصله بدون زين طبعا .. لان في الاخير شوف الزيت اللي بيطلع من الدجاج وكمان ظيف بعض الخظار ( اللي تحبها) الكوبش و خظروات مشكله .. وت ايفر:|
ممكن تسوي شورما في البيت .. ^_*
تقطع الدجاج مره صغير صغير .. تقطع حبة طمام .. البهارات ..
طبعا تقطع البصل قطع صغيره تحط عليها البهار اللي تحبه و الملح شوية عصرة ليمون و حبة الطماط تكشنه شوي وتضيف الدجاج عليه وتهدي النار عليه تكتم امه لين ماينجح.
ممكن تسوي كمان ..
اذا عجبوك بكمل معك
هذه كلها حاجات سهله والله ... تعرف تسوي معكرونه؟؟؟؟ << ماتحب المعكرونه
انا بنزل كم طبخه في القسم
شوفوها ويارب تساعدكم صعبتو عليا
ياربهم يا ناسو مو عاجبتها التسريحه
بنت اليييييييييييييمن
على واحدة واحدة با جرب والليلة إن شاء الله ببداء في صينية الدجاج بالبطاط
مزاين هاهنا شي با تخدمينا في ذا الموضوع با تسوي آجر اما انك تجرجرينا من موضوع لا موضوع دنا غلباااااااان
أنا حلمي بس كلمة يظل عندي وطن
لا حروب ولا خراب لا مصايب ولا محن
خوذوا المناصب و المكاسب لكن خلولي الوطن
تم تجهيز
حبة دجاج 800غرام
ست حبات بطاط
ثلاث حبات طماط
نسيت اجيب الصلصة
البهارات موجودة
اجيب ماء ولا لا .؟وكم الكمية.؟
منتظر
أنا حلمي بس كلمة يظل عندي وطن
لا حروب ولا خراب لا مصايب ولا محن
خوذوا المناصب و المكاسب لكن خلولي الوطن
الله اكبر عليك
ايش الصدف ذي
قسما اني كمان طبخت اليوم دجاج بالمرق والبطاط والطمام
بيقع سكااااااااااااااااااااااع
§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§
كمان ما تشتو تروحو مواضيع ايش اعمل فيكم
زي ما يقول المثل الرزق يحب الخفيه
بس كمان عشان رمضان واشتي الأجر بنزل هنا كام طبخه
اولا طبخه قلتها في موضوع جيجي للطبخات
سهله وبسيطه وما تعتبر طبخه ما تغلب يعني وتناسب حال الغزاب
اللي ما يشتو يتعبو حالهم
هي فطائر لكن عادكم ما تشتو تعجنو فا سندوتش الصغير احشوه وبس
الحشوه هي
علبة تونه مصفاه من الزيت جيدا + ملعقه مايونيز + بقدونس مقطع صغير أو أفضل مفروم + عصير ليمون حسب ما تشتي
+ ملح
وبس تخلطوها وتحشو السندوتش
____________________________________
الشوربه هذي كمان ذكرتها في موضوع جيجي
شوربة امي الغاليه وما تشتي حمس ولا حاجه
طبعا المقادير لعائله كبيره انت قلل المقادير أو اعملها وحطها بالثلاجه سخنها متى ما تشتي خخخخخخخخخخخ
المهم
هي عباره عن لترين ماء أو لتر ونص
8-7 ملاعق شوفان
كاسة كبيره طماطم مطحونه
ماجي كرتونين يعني 4 مكعبات ماجي
وتحطهم سوا وتحرك شوي وبعدين تترك الشوربه على النار لما تندمج وتثخن
وبكذا استوت
لما ترفعها من على النار تعصر فيها ليمون وتقدم وبس
__________________________________________________ _______
ايش كمان لو تشتو حشوة السنبوسه راح اقول لكن ما اعرف كيف اشرح لكم اللفه
الحشوه على طريقة امي كمان
تغسل الماش
وتحطو في القدر وتصب عليه ماء يكون فوق الماش نص اصبع ارتفاعه
وتتركه لما ينضج
تكون حطيت في قدر ثاني بصل مقطع ولحم مفروم سوا لو اللحم هبره من غير دهن ضيف شوووووووووووي زيت لا تكثر
وتقلبهم وتتركهم لما ينضجو مع ملاحظة تغطية القدر بالغطا بعد ما يستوو البصل واللحم
تحط الماش بعد ما تصفيه من الماء إن بقى ماء
وتحط ملح و بهار مشكل و فلفل اسود وتقلبهم وتتركهم شوي وبس كذا استوت الحشوه
لكن تقدر تضيف زياده من عندك مثل البقل أو البطاطس مكعبات صغيره ومقليه أو جزر مكعبات صغيره مسلوقه
يعني نوع
وبس
__________________________________________________ _________________
عندي اكلات كثيره لكن لما تخلصو وتعملو ذولا اكتب غيرهم
وفيه العافيه
ياربهم يا ناسو مو عاجبتها التسريحه
نشوان يا طمااااااااااااااااااااااااااااااام والله انك نكته
==================
مزايينو تسلمي احسنتي انتي وقفي هنا لما اسوي على شي شي
اول ببداء بحق بنت اليمن صينية الدجاج بالبطاط
وبعدين بنتقل للتالي .......
أنا حلمي بس كلمة يظل عندي وطن
لا حروب ولا خراب لا مصايب ولا محن
خوذوا المناصب و المكاسب لكن خلولي الوطن
شكله بيقع رمضان امووووووووووور
§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§
ها ذا انا رجعت
بقول لكم كيف سويت وكيف كانت البداية
اولاً شي غمست الدجاجة في ماء حامي لما ذابت من الثلج رحت وبضربة واحدة قسمتها نصين النص الاول دخلته الثلاجة والنص الثاني قسمته خمسة اقسام رحت وقطعت البطاط والطمام وحطيت الدست على النار وفيه ماء وملح وحبه طمام وقطعه وشوي بهارات(حويج) وحطيت فيهم وصال الدجاج خليتهم عشر دقائق على النار وطفيت عليهم جبت مقلى او مدري ايش تسموه انتو اللي يطبخو به الصانونة او الادام حطيت فيه ماء ثلاثة اكواب وحطيت فيه البطاط مع الطماط وملعقة صلصة وشوي بهارات(حويج)<<ما عندي غير هذه البهارات...المهم ولعت النار عليهم خمس دقائق واضيف فوقهم وصال الدجاج اللي في الدست الاولاني........وبعد مرور نص ساعه بالتمام جهزت الوجبة
وهذه صور لها تفضلووووا
أنا حلمي بس كلمة يظل عندي وطن
لا حروب ولا خراب لا مصايب ولا محن
خوذوا المناصب و المكاسب لكن خلولي الوطن
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)
Bookmarks