المقادير: - قرص من الجبن الابيض قليل الدسم وطري - نصف كوب من الاعشاب العطرية المفرومة وهذه الاعشاب هي: ريحان وبقدونس ونعناع اخضر وشبت - بيض مخفوق - بقسماط - زيت نباتي للتحمير الطريقة: ـــ يترك الجبن الابيض خارج الثلاجة لمدة نصف يوم حتى يلين ـــ يضاف اليه بشر الجبن الشيدر منزوع الدسم وكذلك الاعشاب العطرية ـــ يزج مدة ساعة في الثلاجة ـــ يشكل على هيئة كرات متوسطة الحجم وتغمس في البيض ثم البقسماط وتحمر في الزيت النباتي حتى تصير ذهبية ـــ تقدم مع الخبز المحمص
السلام عليكم
أحب الجبن بكل انواعــه
بارك اله فيك أخي البسكت
سوف أجرب هذة الوصفة بأذن الله
{{ اللهم اجعل لي من كل هم اصابني فرجآ
ومخرجآ .. عفوا عني وارحمني أنـــــك
أنت التواب الرحيم ..}}
بصراحه اني مااحب الجبن
:p بس مشكور يابسكوت والله يعطيك العافيه
ضمني عندك يا جداه في هذا الضريح علني ياجد من بلوى زماني استريح ضاق بي ياجد من فرط الاسى كل فسيح فعسى طود الاسى يندك بين الدكتين
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)
Posting Permissions
Reply With Quote
Bookmarks