طريقة عمل البوفتيك

[وســــًٍأآأمـے]

المقادير :

كيلو لحم بقري – قليل من الخل – عصير ليمونه – عدد 2 بصل مبشور – ملح فلفل اسود- بقسماط - بيض .


الطريقة :

يدق اللحم بالمطرقة ويتبل بالخل وعصير الليمون والبصل والملح لمدة ست ساعات .

ثم يغمس في البيض والبقسماط ويقلى في الزيت واثناء التقديم يزين بالبقدونس وشرائح الفلفل الأخضر .

وايضا من طرق التزيين حق البوفتيك ... وضع شرائح خيار ـ طماطم في اطراف الوعاء الذي يقدم فيه البوفتيك بالاضافة الى البطاطس المحمره ( الشيبسي ) .

وايضا هناك طريقة جديده ممكن أن يزين البوفتيك بالكاتشب والمايونيز ... بالاضافة الى ورق النعناع الاخضر .

م ن ق و ل

[همسات المحبة]

ست سااااااااااعات


هذه الوجبه الواحد يصحي يصلي الفجر يسويها وينااااام وبعدها يبدأ بالطبخ


مشكور اخي

[وســــًٍأآأمـے]

صح كلامكي اختي ومشكور على الرد تحياتي

[وئام العمرى]

لك الشكر اخى لما تقدمة لنا اشكرك جزيل الشكر لاتحرمنا من تواجدك

دمت بود

[وســــًٍأآأمـے]

مشكورة اختي على مروركي الرائع لكي مني كل الاحترام والتقدير
اخوكي سوبر مان ولا تحرمينا من ردودك الرائعة اختي وئام