شراب الموز المثلّج

**بسكوت مالح** · 01-10-2003, 10:56 PM

المقادير: ثلاثة أرباع الكوب من الحليب. كوبان من بوظة الفانيلا. موزة واحدة. طريقة التحضير: يسكب الحليب في وعاء الخلاطة الكهربائية وتضاف إليه نصف كمية البوظة. يغطى وعاء الخلاطة الكهربائية ويخفق محتواه حتى يصبح ناعماً. يوقف الخلط برهة وتكشط المواد العالقة على الأطراف باستعمال المكشط المطاطي. تضاف بقية البوظة والموزة ويتابع الخلط حتى الحصول على مزيج ناعم. يسكب الشراب في أكواب ويقدم. ملاحظة: يمكن رشّ القليل من مسحوق القرفة فوق الشراب. بالهنا والشفا نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي