صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 12 من 15

الموضوع: رول الدجاج المفروم

  1. #1

    الصورة الرمزية أمـ من الشرق ـيرة
    تاريخ التسجيل
    Dec 2004
    المشاركات
    3,108
    معدل تقييم المستوى
    395

    رول الدجاج المفروم

    ~*¤ô§ô¤*~رول الدجاج المفروم~*¤ô§ô¤*~
    المقادير:
    500 جرام مفروم دجاج
    باقة كزبر خضراء
    ملعقة ثوم كبيرة
    بيض
    ملعقتين بقسماط
    ملعقة خردل
    بهار
    الطريقة:
    - امزجى ملعقه كبيرة دجاج مع الكزبرة و الملح و البهار وملعقة بيض
    - يعجن الدجاج الباقى مع البقسماط و البيض و الثوم و الخردل
    - تدهن ورقة فويل (قصدير) بالزبدة ثم تفرد عليها العجينة و نضع عليها الحشو ثم تلف على شكل رول و تغلق اطرافها
    ترص فى صينية مع كوب ماء و تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة ثم تبرد و تقظع

    ____________

    احترامي
    يا قارئ خطي لا تبكي على موتي..
    فاليوم أنا معك وغداً في التراب..
    فإن عشت فإني معك وإن مت فاللذكرى..!
    ويا ماراً على قبري لا تعجب من أمري..
    بالأمس كنت معك وغداً أنت معي..
    أمـــوت و يـبـقـى
    كـل مـا كـتـبـتـــه ذكــرى
    فيـا ليت
    كـل من قـرأ خطـي دعا لي
    *************

  2. #2

    الصورة الرمزية جنة عدن
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    المشاركات
    677
    معدل تقييم المستوى
    390

    رد: رول الدجاج المفروم

    اولاااا شكرااااا على الوصفه انا احب رول الدجاج وهذي وصفه جديده بجربها قريب واكيد اقولكم النتائج. ويسلموووووو مره ثانيه

  3. #3

    الصورة الرمزية أميـر
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الدولة
    ثغر اليمن الباسم (عدن)
    العمر
    38
    المشاركات
    7,116
    معدل تقييم المستوى
    520

    رد: رول الدجاج المفروم

    ملعقتين بقسماط

    كله مفهوم الا هذا
    أنا ناوي أعطي أمي هذه الوصفه
    بس هذا مهلوش عندنا بالقاموس
    سومي بليز ياريت توضيح


  4. #4

    الصورة الرمزية جنة عدن
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    المشاركات
    677
    معدل تقييم المستوى
    390

    رد: رول الدجاج المفروم

    هههههههههه سلام ياامير البقسماط هو التوست المشحط اللي يعملوه للكاتليس يعني توست او روتي مشحط وبعدين يدقوه او يطحن بس مش كثير .هذا هو البقسماط سلااااااام وبنتباري من بيعمل الطبخه قبل ومن بيعملها صح من غير كذب يعني مش تعملوها وتطلع مش حلوه وتقولو حلوه تماااااااااااام
    وتقبلو مروري

  5. #5

    الصورة الرمزية أميـر
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الدولة
    ثغر اليمن الباسم (عدن)
    العمر
    38
    المشاركات
    7,116
    معدل تقييم المستوى
    520

    رد: رول الدجاج المفروم

    أنا قلت أمي
    أما أنا معرفش أصلح شاهي
    ههههههههههه

    وشكراً على التوضيح


  6. #6

    الصورة الرمزية أمـ من الشرق ـيرة
    تاريخ التسجيل
    Dec 2004
    المشاركات
    3,108
    معدل تقييم المستوى
    395

    رد: رول الدجاج المفروم

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جنة عدن مشاهدة المشاركة
    اولاااا شكرااااا على الوصفه انا احب رول الدجاج وهذي وصفه جديده بجربها قريب واكيد اقولكم النتائج. ويسلموووووو مره ثانيه

    اللهم استرني فوق الارض و تحت الارض و يوم العرض
    اللهم لك الحمد ولك الشكر كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك


    أسأل الله عز وجل أن يتقبل منا أعمالنا وأن يجعلنا من أهل الفردوس إنه على ما يشاء قدير


    اللهم آمين

    ______________
    يـــــــــــــا هلا

    منورة الصفحة

    جربيها وقوليلنا رئيك

    منتظرين بس بشرط انتي الي تسويها سهلة ماتحتاج تعب
    وفقنا الله وإياكم لما يحب ويرضى

    احترامي
    يا قارئ خطي لا تبكي على موتي..
    فاليوم أنا معك وغداً في التراب..
    فإن عشت فإني معك وإن مت فاللذكرى..!
    ويا ماراً على قبري لا تعجب من أمري..
    بالأمس كنت معك وغداً أنت معي..
    أمـــوت و يـبـقـى
    كـل مـا كـتـبـتـــه ذكــرى
    فيـا ليت
    كـل من قـرأ خطـي دعا لي
    *************

  7. #7

    الصورة الرمزية أمـ من الشرق ـيرة
    تاريخ التسجيل
    Dec 2004
    المشاركات
    3,108
    معدل تقييم المستوى
    395

    رد: رول الدجاج المفروم

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أميـر مشاهدة المشاركة
    ملعقتين بقسماط

    كله مفهوم الا هذا
    أنا ناوي أعطي أمي هذه الوصفه
    بس هذا مهلوش عندنا بالقاموس
    سومي بليز ياريت توضيح

    اللهم استرني فوق الارض و تحت الارض و يوم العرض
    اللهم لك الحمد ولك الشكر كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك


    أسأل الله عز وجل أن يتقبل منا أعمالنا وأن يجعلنا من أهل الفردوس إنه على ما يشاء قدير


    اللهم آمين

    ______________

    يا هلابك امير

    منور والله

    طبعا زي ما اوضحت جنة عدن اش هو البقسماط

    شكرا لك على الحضور هنا


    وفقنا الله وإياكم لما يحب ويرضى

    احترامي
    يا قارئ خطي لا تبكي على موتي..
    فاليوم أنا معك وغداً في التراب..
    فإن عشت فإني معك وإن مت فاللذكرى..!
    ويا ماراً على قبري لا تعجب من أمري..
    بالأمس كنت معك وغداً أنت معي..
    أمـــوت و يـبـقـى
    كـل مـا كـتـبـتـــه ذكــرى
    فيـا ليت
    كـل من قـرأ خطـي دعا لي
    *************

  8. #8

    الصورة الرمزية أمـ من الشرق ـيرة
    تاريخ التسجيل
    Dec 2004
    المشاركات
    3,108
    معدل تقييم المستوى
    395

    رد: رول الدجاج المفروم

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جنة عدن مشاهدة المشاركة
    هههههههههه سلام ياامير البقسماط هو التوست المشحط اللي يعملوه للكاتليس يعني توست او روتي مشحط وبعدين يدقوه او يطحن بس مش كثير .هذا هو البقسماط سلااااااام وبنتباري من بيعمل الطبخه قبل ومن بيعملها صح من غير كذب يعني مش تعملوها وتطلع مش حلوه وتقولو حلوه تماااااااااااام
    وتقبلو مروري

    اللهم استرني فوق الارض و تحت الارض و يوم العرض
    اللهم لك الحمد ولك الشكر كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك


    أسأل الله عز وجل أن يتقبل منا أعمالنا وأن يجعلنا من أهل الفردوس إنه على ما يشاء قدير


    اللهم آمين

    ______________
    شكرا لك على الحضور هنا

    و المتابعة والتوضيح

    كوني دوما متواجدة

    وفقنا الله وإياكم لما يحب ويرضى

    احترامي
    يا قارئ خطي لا تبكي على موتي..
    فاليوم أنا معك وغداً في التراب..
    فإن عشت فإني معك وإن مت فاللذكرى..!
    ويا ماراً على قبري لا تعجب من أمري..
    بالأمس كنت معك وغداً أنت معي..
    أمـــوت و يـبـقـى
    كـل مـا كـتـبـتـــه ذكــرى
    فيـا ليت
    كـل من قـرأ خطـي دعا لي
    *************

  9. #9

    الصورة الرمزية أمـ من الشرق ـيرة
    تاريخ التسجيل
    Dec 2004
    المشاركات
    3,108
    معدل تقييم المستوى
    395

    رد: رول الدجاج المفروم

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أميـر مشاهدة المشاركة
    أنا قلت أمي
    أما أنا معرفش أصلح شاهي
    ههههههههههه

    وشكراً على التوضيح
    جرب سويها ماراح تخسر سهلة والله

    وبالمرة بنعلمك تسوي شاهي


    يالا امير منتظرينك انت تسوي اي شي لو حتى صبيت موية وحطيت عليها سكر في كاسة

    على الاقل جرب دخول المطبخ
    يا قارئ خطي لا تبكي على موتي..
    فاليوم أنا معك وغداً في التراب..
    فإن عشت فإني معك وإن مت فاللذكرى..!
    ويا ماراً على قبري لا تعجب من أمري..
    بالأمس كنت معك وغداً أنت معي..
    أمـــوت و يـبـقـى
    كـل مـا كـتـبـتـــه ذكــرى
    فيـا ليت
    كـل من قـرأ خطـي دعا لي
    *************

  10. #10

    الصورة الرمزية أميـر
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الدولة
    ثغر اليمن الباسم (عدن)
    العمر
    38
    المشاركات
    7,116
    معدل تقييم المستوى
    520

    رد: رول الدجاج المفروم

    بصراحه ما أقدر أوعدك

    عمل وألتزامات ويالله لوفي فراغ مراجعه أو فهنه(راحه)
    ههههههههه

    بس أوعدك اعطي أمي الوصفه
    وأوفر المطلوب
    ورجع لك خبر :p

    بعدين أنا كل يوم أخش المبطخ
    عند الثلاجه بس أو لوفي شئ بالفورم ههههههههه

    وتشكرات أختي العزيزه سومي على إهتمامك
    وربي يوفقك لما يحب ويرضاه


  11. #11
    الصورة الرمزية barywi
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    المشاركات
    73,465
    معدل تقييم المستوى
    2335

    رد: رول الدجاج المفروم

    الدجاج المفروم

    يصلح كباب المهم على الطباخ ما يحرقة والا يملحه زايدة

    تسلم يدك اختنا الفاضله

    انا اهم شي االطباخ والمقادير بيسطه

    تسلم يدك سومي


    تحياتي ومانكل كلام نبغا فعل

    تحياتي

  12. #12

    الصورة الرمزية أميـر
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الدولة
    ثغر اليمن الباسم (عدن)
    العمر
    38
    المشاركات
    7,116
    معدل تقييم المستوى
    520

    رد: رول الدجاج المفروم

    ماشاء الله عم باريوي
    طلعت شيف
    ههههههههههه


صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. جيل جديد من الدجاج.. بلا ريش
    بواسطة أخبار التغيير نت في المنتدى ملتقى الأخبار والمنقول
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 17-11-2011, 08:11 PM
  2. زمن الحداد
    بواسطة محمود العمري في المنتدى ملتقى الشـعــر
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 29-09-2009, 05:55 PM
  3. ((سباغيتي مع اللحم المفروم )) من مطعم {{باب الحافه}}...
    بواسطة AnGelina في المنتدى مطبخ الشباب اليمني
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 06-09-2009, 12:31 AM
  4. خبز باللحم المفروم
    بواسطة وفاء الهاشمية في المنتدى ملتقى البيت والأسرة
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 19-04-2007, 11:37 PM
  5. احتجاج الدجاج.!
    بواسطة قسورة العرب في المنتدى ملتقى النـثـر
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 11-11-2005, 06:18 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •