تشيز كيك مضمووووووووووووون

[يمنيه]

طبعا التشيز كيك اختلف الكثيرون على طريقة تحضيره ..
انا بعطيكم احلى طريقه تطلع مضبوطه ميه بالميه ومتماسكه والطعم ولا أحلى ..
.
.
نبدأ بسم الله

المقادير :

(((الطبقه الأولى))))
3 بسكوت الشاي (اولكر) مطحون ( مو مرررره بس يكون مكسّر بين الناعم والخشن )
1 إصبع زبده مذابه

تعجنين البسكوت بالزبده وتفرديه بالصينيه وتدخلينه الفرن لمدة 5 دقائق بس وتكوني مولعه (نار الشوايه) مش الفرن علشان يتحمر وجه البسكوت وكمان تعطي للخليط تماسك ..


(((الطبقه الثانيه)))
2 علبة زبادي صغير
3\4 1 كوب (كوبين إلا ربع يعني) حليب نيدو بودره
4 قطع جبنة كيري
1 كوب سكر
فانيليا
2 بيضه

توضع كل هذه المقادير في الخلاط الى ان تتجانس تماماً
صبي المقادير كلها فوق البسكوت في الصينيه
وحطيها بالفرن طبعا بتكون الطبقه الثانيه سائله شوي
راح تعرفين انها استوت (نضجت) لما تتماسك وتجمد
طبعاً إختبريها بعود أسنان ..
اذا تماسكت طلعيها وبرديها في الثلاجه أطول فتره ممكنه ..

((( الطبقه الأخيره))) التزيين
حطي النكهه اللي تحبين انها تكون على وجه التشيز كيك ..
انا عن نفسي احب الكراميل ..
او التوت روعه او الفراوله كمان رهيبه ..
.
.
صحه وهنا

[barywi]

منتظرين الطبخ ونشوف

تسلم يدك يمنيه

ياااااااااااااااغايبه

تحياتي

[الصـامد]

الف شكر

^_^

[أخت القمر]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يمنية عاش من شافك أو بالأصح عاش من شافنا الثنتين هههههههه
بكرة أنا طالعة زيارة عن وحدة صديقتي راح اجرب اسويها بطريقتك وان شاءالله
تطلع حلوة وراح اصورها لو كان عندي وقت وذكرت

تسلمي يالغالية ودمتي كما عرفتك

[ننوسا]

سلمت يداكي

[صالح عبدالرحمن]

جاء الطبق في وقته مشكوووووووووووووووووووووره اختي

كنت جايع

هههههههههههههههههههههههههههه

مشكوووووووووووووووووره