زيت الزيتون وفوائده

**وفاء الهاشمي** · 22-03-2007, 06:27 AM

السلام عليكم

زيت الزيتون

قال الله تعالى
(يوقد من شجرة مباركة زيتونه لا شرقية و لا غربية يكاد زيتها يضئ ولو لم تمسسه نار )

وقول رسول الله صلى الله علية و سلم
( كلوا الزيت و أدهنوا به فإنه من شجرة مباركة)

الزيتون نبات من الفصيلة الزيتونيه ، أشجاره معمرة و دائمة الخضرة و هو نوعان بري
و بستاني و يوجد بكثرة في حوض البحر الأبيض المتوسط بصفة عامة ، و أمريكـــا
الوسطى و جنوب كاليفورنيا بالولايات المتحــدة و جنوب أفريقيا و أستراليا و تحتوي
ثمار الزيتون على نسبة عالية من الماء و الزيت و البروتين و أملاح

كما الزيتون ملطف و ملين و مفتت للحصى كما أنه مفيد لمرضى السكر فقد ذكرت
المراجع الطبية أن الإستمرار

في تناول زيت الزيتون يساعد على حماية الجسم من حدوث مرض البول السكري
كما أنه الغذاء المفضل المسمو ح بتناوله في حالة حدوث المرض و لهذا يشرب
ملعقتان من الزيت مره في الصباح و أخرى فبل النوم كما وجد

أن المداومة على تناول زيت الزيتون تساعد أيضا على منع تصلب الشرايين و بالتالي
يقي الجسم من خطورة هذا المرض و مضاعفاته و كذلك يحمي الجسم من أخطار
حدوث الذبحة الصدرية ، و نظرا لإحتواء زيت الزيتون على كمية كبيرة من فيتاميــن د
فإنه يمكن أن يستعمل لعلاج الكساح وفقر الدم في الأطفال الرضع عن طريق دهن
جسم الطفل بزيت الزيتون و يمكن إضافته لطعام الطفل في فترة الفطام حتى يمكن
تجنب حدوث أي أعراض نتيجة لنقص فيتامين د ، و فيتامين أ و في الأخير لا ننسى
أن نذكر أن كثيرا من المصادر أكدت فوائد زيت الزيتون في منع ظهور أعراض الشيخوخة
المبكرة :EYE:

بالتوفيـــــــــــــق

**اليمنـــي** · 22-03-2007, 01:36 PM

مشكورين على هذه المعلومة .. وفيها من الفوائد ما ذكرتي ..

ولا شك أنها شجرة مباركة فقد أقسم الله عز وجل بها في قوله تعالى: (والتين والزيتون) ..

تحياتـــــي