التميز خلال 24 ساعة

 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميز لهذا اليوم 
قريبا شركة تنظيف بالرياض عمالة فلبينية الرحمه
بقلم : غير مسجل
قريبا


النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: الرز العدني بالدجاج

  1. #1

    الصورة الرمزية وفاء الهاشمي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    المشاركات
    497
    معدل تقييم المستوى
    184

    Wink الرز العدني بالدجاج

    السلام عليكم

    الرز العدني ( فلوا ):DAISY:

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    المقادير

    _ رز مسلوق مصفى من ماء السلق.

    _ دجاج (مقطع المكعبات ومشوح مع البصل وزيت والملح والبهارات)

    _فنجان سكر اذا كانت كمية الرز كبير او اقل على حسب الكمية

    مذوب على النار الى ان يصبح لونه بني فاتح
    _ ورق الغار

    _ زعفران منقوع بشويت ماء ورد مع الماء

    _كشنه الرز العاديه مكوناتها(بصل وزبيب وصنوبر ولوز وجوز
    وثوم حسب رغبتك)

    - زيت للقلي والكشنة

    طريقة التحضير

    الطبقه الأولى: نضع مقدار 3 _4 ملاعق كبيرة من الرز في قاع القدر
    الطبقه الثانيه: نضع الدجاج
    الطبقه الثالثه: نضع ربع الرز المتبقي
    الطبقه الربعه: نضع السكر المذوب (المحروق)
    الطبقه الخامسه: نضع ثلث الرز المتبقي
    الطبقه السادسه: نضع ورقات الغار
    الطبقه السابعه: نضع نصف الرز المتبقي
    الطبقه الثامنه: نوزع الزعفران على سطح الطبقه السابعه
    الطبقه الأخيره: نضع على الوجه الكشنه
    وبعد ذلك .. نغطيه بورق القصدير ونضعه على نار هادئه
    المدة _ 20 _دقيقه

    - يشوي الدجاج بدون تقطيع (صحيح)ويوضع على
    الوجه اثناء التقديم

    معنى كلمة الكشنة : هى قلي البصل مع الثوم والبهار
    والمكسرات إذ وجدت ..


    طريقة التقديم: مع السلطة والشتني الحار

  2. #2

    الصورة الرمزية sweet
    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    العمر
    34
    المشاركات
    585
    معدل تقييم المستوى
    182

    مشاركة: الرز العدني بالدجاج

    طبخه حلوه مره ومشكوره ودايما نتعلم منك الطبخ وفنونه
    وياريت تكثري متل هالطبخات ..................

    رمضان قريب

  3. #3

    الصورة الرمزية Tome
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    العمر
    31
    المشاركات
    277
    معدل تقييم المستوى
    168

    مشاركة: الرز العدني بالدجاج

    امممممممممممممممممممممممممممممممم شو شكلها بتشهي

    تسلمي اختي ياطباخه المنتدي

  4. #4

    الصورة الرمزية اســ الاحزان ــير
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الدولة
    وســ الاحزان ــط
    المشاركات
    4,894
    معدل تقييم المستوى
    264

    مشاركة: الرز العدني بالدجاج

    يسلموووووووووو بنت الهاشمي

    طبخه روعه مررررره

    وكما قالت اختي لاتنسي رمضان ع الابواب نبغاك تسعفينا بطبخاته

    ومشكوره اختي
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  5. #5

    الصورة الرمزية وفاء الهاشمي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    المشاركات
    497
    معدل تقييم المستوى
    184

    مشاركة: الرز العدني بالدجاج

    انا مسافرة بعد أسبوع..

    ولكن ساغيــــــب امكن أســـــبوع
    وهناك ساشــــارك معكم بأذن الله
    ساغيب فترة حتى ضبـــظ الجهاز
    في بلاد السفر .. المهم دعواتكم
    لي ورمضانكم كريم
    وكل عام وانتم بخير

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل الرز بالكفته والملفوف
    بواسطة الفراشة اللامعة في المنتدى مطبخ الشباب اليمني
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 13-10-2010, 03:53 PM
  2. فن الرسم بالرمل والكتابة على حبة الرز
    بواسطة أخبار موقع روسيا اليوم في المنتدى ملتقى الأخبار والمنقول
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 01-10-2010, 05:10 PM
  3. ملوخية بالدجاج على الطريقة اللبنانية
    بواسطة لعيون قلبي في المنتدى مطبخ الشباب اليمني
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 18-05-2010, 06:12 PM
  4. مزارع الرز في اليابان‏
    بواسطة ام آمنه في المنتدى ملتقى الصور
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 13-11-2008, 12:49 PM
  5. ملف كامل عن طبخات الرز المنوعة
    بواسطة بلقيس الجنابي في المنتدى ملتقى البيت والأسرة
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 11-10-2007, 07:05 AM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •