عصـــــــير ليمون بس غير شكل

**بـنـت عـلـي** · 13-07-2006, 08:15 AM

بررررررررررررررررررررضه رجعتوها شاااااااااااااات

اول قلنا شنبانيا بس الان ايش عيب عليكم نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

زعلااااااااااااااااااااانه منكم

المهم جربو العصير وبطلو حركات جهال

اما بادفيس انت وعليه وربي بغررررررررررررم مابغيت اسم عليه يكفي ان حبابتي تقول عليه نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

اما الصياديه فلها عدة طرق بقولكم وحده وسوري ع التاخير توني شايفه الرد

المكونات ::

سمك
بصل
ثوم
صلصه (طماطم قصع)
فلفل احمر(بسباس عدني)
رز
بهار مطحون
قرفه اعواد (دارسين)
زيت

الطريقه

نقطع البصل صغير ونحطه ع النار وطبعا مع الزيت

نخليه لين مايحترق يعني يصير لونه اسووووود

نحط السمك لو بجلد عادي مجرد انه يدخل النار انزعي الجلده

نحط الثوم +الصلصه+الفلفل الاحمر+البهار+القرفه كلها في زبديه نخلطها ونصبها ع القدر
ونخليه يتفااااااور لما ينجح السمك

نشيل السمك على جنب في صحن
نحط الرز بعد غسله ونقعه لمده عشره دقايق في ما ساخن

فوق بقية الكشنه ونغطيه بالماء

ونخلي النار عاليه لين ماتنشف المويا بعد كدى نوطي النار يعني ننقصها ونغطي القدر

كمية الما للرز حسب الخره او ضعف كمية الرز على الاغلب

ملحوظه:: لاتنسو تحطو ملح
نصايح
البهارات انا اسوي بس هيل مطحون وكمون لاغير

وهذا الاكل حلو مع فلفل حار مكوناته سهله

فلفل اخضر عروق نبله في مويا وملح لفتره تقريبا وقت ماتطبخ الاكل

ونحطه فيالخلاط مع ملح وهيل وشويه كمون وعصير ليمونه
وطماطه يابسه خخخخخ يعني مش حمررررااا لا من الطماط الاخصر وشوية فلفل رومي(بيبر ) يصير شي خطير

اي اسئلة حاضرين

**ملك الوجدان** · 13-07-2006, 10:54 AM

Originally Posted by بـنـت عـلـي

بررررررررررررررررررررضه رجعتوها شاااااااااااااات

اول قلنا شنبانيا بس الان ايش عيب عليكم نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

زعلااااااااااااااااااااانه منكم

المهم جربو العصير وبطلو حركات جهال

اما بادفيس انت وعليه وربي بغررررررررررررم مابغيت اسم عليه يكفي ان حبابتي تقول عليه نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

اما الصياديه فلها عدة طرق بقولكم وحده وسوري ع التاخير توني شايفه الرد

المكونات ::

سمك
بصل
ثوم
صلصه (طماطم قصع)
فلفل احمر(بسباس عدني)
رز
بهار مطحون
قرفه اعواد (دارسين)
زيت

الطريقه

نقطع البصل صغير ونحطه ع النار وطبعا مع الزيت

نخليه لين مايحترق يعني يصير لونه اسووووود

نحط السمك لو بجلد عادي مجرد انه يدخل النار انزعي الجلده

نحط الثوم +الصلصه+الفلفل الاحمر+البهار+القرفه كلها في زبديه نخلطها ونصبها ع القدر
ونخليه يتفااااااور لما ينجح السمك

نشيل السمك على جنب في صحن
نحط الرز بعد غسله ونقعه لمده عشره دقايق في ما ساخن

فوق بقية الكشنه ونغطيه بالماء

ونخلي النار عاليه لين ماتنشف المويا بعد كدى نوطي النار يعني ننقصها ونغطي القدر

كمية الما للرز حسب الخره او ضعف كمية الرز على الاغلب

ملحوظه:: لاتنسو تحطو ملح
نصايح
البهارات انا اسوي بس هيل مطحون وكمون لاغير

وهذا الاكل حلو مع فلفل حار مكوناته سهله

فلفل اخضر عروق نبله في مويا وملح لفتره تقريبا وقت ماتطبخ الاكل

ونحطه فيالخلاط مع ملح وهيل وشويه كمون وعصير ليمونه
وطماطه يابسه خخخخخ يعني مش حمررررااا لا من الطماط الاخصر وشوية فلفل رومي(بيبر ) يصير شي خطير

اي اسئلة حاضرين

اهلين بنت علي شو اخبارك امس بقيت مضرابه في موضوعك بس تدخلت في الحظه الاخيره وحلينا الموضوع بدون اصابات تذكر شفتي ان بادفيس هو الي سماكي عليه ولاذالك احنا قلنا بعده عليه ههههههه
وبعدين انتي قلتي قلبتوا موضوعي دردشه وانتي قلبتيه مطبخ ههههههههه
على العموم مشكوره على الصياديه بس مفتهملي قصدك نطبخ البصل والسمك بروحهم ونضيف عليهم الثوم +الصلصه+الفلفل الاحمر+البهار+القرفه كلها بعدين نشيل السمك من داخل القدر هذا مقصدك اوكي شلنا السمك بقي في القدر البصل والبهوارات الي عملناهم ولا قصدك نسوي بصل ثاني بروحه في قدر ثاني
اوكي الهيل وشويه كمون وعصير ليمون وطماطه يابسه والبيبار هذا نخلطه ونحطه على الرز ولا نخليه بروحه خارج الموضوع كله يعني يبقى زي السحاوق
ودمتي سالمه يابنت علي

**اســ الاحزان ــير** · 13-07-2006, 11:32 AM

Originally Posted by بـنـت عـلـي

بررررررررررررررررررررضه رجعتوها شاااااااااااااات

اول قلنا شنبانيا بس الان ايش عيب عليكم نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

زعلااااااااااااااااااااانه منكم

المهم جربو العصير وبطلو حركات جهال

اما بادفيس انت وعليه وربي بغررررررررررررم مابغيت اسم عليه يكفي ان حبابتي تقول عليه نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

اما الصياديه فلها عدة طرق بقولكم وحده وسوري ع التاخير توني شايفه الرد

المكونات ::

سمك
بصل
ثوم
صلصه (طماطم قصع)
فلفل احمر(بسباس عدني)
رز
بهار مطحون
قرفه اعواد (دارسين)
زيت

الطريقه

نقطع البصل صغير ونحطه ع النار وطبعا مع الزيت

نخليه لين مايحترق يعني يصير لونه اسووووود

نحط السمك لو بجلد عادي مجرد انه يدخل النار انزعي الجلده

نحط الثوم +الصلصه+الفلفل الاحمر+البهار+القرفه كلها في زبديه نخلطها ونصبها ع القدر
ونخليه يتفااااااور لما ينجح السمك

نشيل السمك على جنب في صحن
نحط الرز بعد غسله ونقعه لمده عشره دقايق في ما ساخن

فوق بقية الكشنه ونغطيه بالماء

ونخلي النار عاليه لين ماتنشف المويا بعد كدى نوطي النار يعني ننقصها ونغطي القدر

كمية الما للرز حسب الخره او ضعف كمية الرز على الاغلب

ملحوظه:: لاتنسو تحطو ملح
نصايح
البهارات انا اسوي بس هيل مطحون وكمون لاغير

وهذا الاكل حلو مع فلفل حار مكوناته سهله

فلفل اخضر عروق نبله في مويا وملح لفتره تقريبا وقت ماتطبخ الاكل

ونحطه فيالخلاط مع ملح وهيل وشويه كمون وعصير ليمونه
وطماطه يابسه خخخخخ يعني مش حمررررااا لا من الطماط الاخصر وشوية فلفل رومي(بيبر ) يصير شي خطير

اي اسئلة حاضرين

يسعد صباحك يا بنت علي

ما شاء الله عليك اليوم منوره وكل يوم

مايجيبها الا بنت علي

شكرا لك ولتعريفنا بكيفية عمل الصياديه حلوووووووه مره يسلمووو الديات بالبناني

وملك الوجدان اشوفك اتقنت الطبخه من اول مره يالله استعد الغداء عندك

اليوم او بكره خخخخخخخخخخ

**بـنـت عـلـي** · 13-07-2006, 06:50 PM

الان خارجه لماارجع برد

نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

شايفتك موجود يااسيرها بعدين بتقول بنت علي طنشت

يلا سلاموووه

**اســ الاحزان ــير** · 13-07-2006, 07:04 PM

Originally Posted by بـنـت عـلـي

الان خارجه لماارجع برد

نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

شايفتك موجود يااسيرها بعدين بتقول بنت علي طنشت

يلا سلاموووه

وين يا غاليه توك داخله تو الناس على فين ؟؟

**yemeny_2** · 13-07-2006, 07:38 PM

تسلمي عصير مره حلو

ومنعش

وشكرا

**بـنـت عـلـي** · 15-07-2006, 05:48 AM

Originally Posted by ملك الوجدان

اهلين بنت علي شو اخبارك امس بقيت مضرابه في موضوعك بس تدخلت في الحظه الاخيره وحلينا الموضوع بدون اصابات تذكر شفتي ان بادفيس هو الي سماكي عليه ولاذالك احنا قلنا بعده عليه ههههههه
وبعدين انتي قلتي قلبتوا موضوعي دردشه وانتي قلبتيه مطبخ ههههههههه
على العموم مشكوره على الصياديه بس مفتهملي قصدك نطبخ البصل والسمك بروحهم ونضيف عليهم الثوم +الصلصه+الفلفل الاحمر+البهار+القرفه كلها بعدين نشيل السمك من داخل القدر هذا مقصدك اوكي شلنا السمك بقي في القدر البصل والبهوارات الي عملناهم ولا قصدك نسوي بصل ثاني بروحه في قدر ثاني
اوكي الهيل وشويه كمون وعصير ليمون وطماطه يابسه والبيبار هذا نخلطه ونحطه على الرز ولا نخليه بروحه خارج الموضوع كله يعني يبقى زي السحاوق
ودمتي سالمه يابنت علي

شكلك من جد ناوي تطبخ طيب بقولك الطريقه بخطوات سهله

1 - حط البصل خليه لما يصير اسود اللون

2 - حط السمك خليه بس يتقلب ع الجهتين يعني شويه لما تصير الجهتن لونها ابيض

3- لو فيه جلد انزع الجلده

4- جيب مطيبه ( زبديه او طاسه) حط فيها الثوم والصلصه نفس المكونات الي فوق

(( سبب اننا مانحط الثوم مباشره انه بيطلع لنا نكهه غير مطلوبه عشان كدى نخلط المكونات في مطيبه ونحطها مع بعض فوق السمك ونزود ما ونخليه يتفاور لما ينجح))

الرز

نجيب الرز ونغسله بما من القصبه تمام

ونجيب ما فاير ونحطه عليه ونخليه عشر دقايق

وبعدها نصفيه من المي الفاير

الان بعد مانجح السمك حطه في صحن على جنب

ونفس الكشنه الباقيه حط عليها الرز مش تكشن من جديد لا نفسها وحط مويا لين متغطي الرز او زي ماقلت ضعف كمية الرز تقريبا

اي سؤال حاضره

اما حكاية الفلفل ووووو هذا زي السحاوق

**ملك الوجدان** · 15-07-2006, 01:47 PM

Originally Posted by بـنـت عـلـي

شكلك من جد ناوي تطبخ طيب بقولك الطريقه بخطوات سهله

1 - حط البصل خليه لما يصير اسود اللون

2 - حط السمك خليه بس يتقلب ع الجهتين يعني شويه لما تصير الجهتن لونها ابيض

3- لو فيه جلد انزع الجلده

4- جيب مطيبه ( زبديه او طاسه) حط فيها الثوم والصلصه نفس المكونات الي فوق

(( سبب اننا مانحط الثوم مباشره انه بيطلع لنا نكهه غير مطلوبه عشان كدى نخلط المكونات في مطيبه ونحطها مع بعض فوق السمك ونزود ما ونخليه يتفاور لما ينجح))

الرز

نجيب الرز ونغسله بما من القصبه تمام

ونجيب ما فاير ونحطه عليه ونخليه عشر دقايق

وبعدها نصفيه من المي الفاير

الان بعد مانجح السمك حطه في صحن على جنب

ونفس الكشنه الباقيه حط عليها الرز مش تكشن من جديد لا نفسها وحط مويا لين متغطي الرز او زي ماقلت ضعف كمية الرز تقريبا

اي سؤال حاضره

اما حكاية الفلفل ووووو هذا زي السحاوق

فعلا انا بتكلم معك جد لاننا هنا بنطبخ لنفسنا تعرفي الواحد في الغربه ولوحده يطبخ ويغسل ويكوي ويعمل كل شيئ بنفسه ومشكوره ياختي على التوضيح وراح اعمل الطريقه الي قلتيلي عليها

لو لاحظتي ردودنا على مشاركات اختنا وفاء الهاشمي راح تعرفي مصداقية كلامنا من شاءن الطبخ وهي ماشاء الله تمدنا بالي نسالها عنه ودمتي سالمه يالغاليه والله يوفقك يارب وارجوا الا تزعلي من مزحنا معك

اخوكي ملك الوجدان

Thread: عصـــــــير ليمون بس غير شكل

Thread Tools

Search Thread

مشاركة: عصـــــــير ليمون بس غير شكل

مشاركة: عصـــــــير ليمون بس غير شكل

مشاركة: عصـــــــير ليمون بس غير شكل

مشاركة: عصـــــــير ليمون بس غير شكل

مشاركة: عصـــــــير ليمون بس غير شكل

مشاركة: عصـــــــير ليمون بس غير شكل

مشاركة: عصـــــــير ليمون بس غير شكل

مشاركة: عصـــــــير ليمون بس غير شكل

Thread Information

Users Browsing this Thread

Similar Threads

ليمون يتكلم بأروع لغة

أيلون: إيران قادرة على صنع 30 رأسا نوويا خلال عام

إيبراهيموفيتش ينتقل رسميًا إلى ميلان في صفقة بلغت24 ميلون يورو

افتتاح مستوصف صحي في الضالع بـ 43 ميلون ريال

المشتاقة زواج ميمون

Bookmarks

Bookmarks

Posting Permissions