الـــذ واسهل بسبوسه تعالوو

[بـنـت عـلـي]

السلام عليكم هذي بسبوسه سهله وجربوها


المقادير :

كوب سميد
نصف كوب نارجيل
زبده مسيحه غير ساخنه
شوية لبن زبادي
كوب سكر او اقل


القطر:

ماء
سكر
شوية فانيلا

للتزيين :

لوز
او صنوبر او فستق ولو مافيش عادي

الطريقه:
اخلطي كل المكونات وحطيها في صينيه مدهونه بقليل من الطحينه

مش الزيت

دخليها فرن ساخن

نزليها وهي حااااره حطي القطر ورجعيها للفرن وهو طافي


وشوفي النتيجه بسبوسه ارووووع من الروعه مجربتها بنفسي




بالهناء والشفا


وابغى رايكم للي تسويها بجد سهله ومافيها عجن وتعب

[أمــAmonــون]

ماشاء الله عليك ..

ست بيت ممتازة


والله وصفيت للمطبخ *_^

بنجربها ..

وبخبرك ..

برغم أن حق البيتزاء للآن عادني مترددة فيها من حكاية السكر هذه

[abadface.]

يا جماعة أنا عندي اقتراح

ايش رأيكم تعملوا مسابقة طبخ

وأنا باكون الحكم

علشان أشوف حقكم الفصاحة ايش نهايتها

أنا اخرج من ذي الواحة للمطبخ على طول ( أعمل لهم مجاعة )

أشوف أكلات و بسبوسة ودنيا ولا أطعم حاجة ( ظلم )

مشكورة بنت علي وانا متأكد انك طباخة من الدرجة الاولى

سلام

[بـنـت عـلـي]

ماشاء الله عليك ..

ست بيت ممتازة


والله وصفيت للمطبخ *_^

بنجربها ..

وبخبرك ..

برغم أن حق البيتزاء للآن عادني مترددة فيها من حكاية السكر هذه

هلا امون

البسبوسه هذي اسهل من البيتزا والعجن

اما حكاية السكر فلاتخافي الموضوع ومافيه ذوق يعني

زي ماقالت اختنا وفا انه السكر عشان العجينه تصير طريه وكمان يخلي الخميره تفوش تمام يعني يكفي حتى ملعقه صغيره لتفاعل الخميره اما الطعم زي ماقلتلك ذوق فممكن ماتحطي سكر عن نفسي احط عشان الجزء الي مايجي فيه كشنه يتاكل وماتحسي ان طعمه زي الروتي



واشتي اعرف مش هدره ولا تطبخو اول كانت دراسه والان ؟؟؟؟

:DANCE:

[بـنـت عـلـي]

يا جماعة أنا عندي اقتراح

ايش رأيكم تعملوا مسابقة طبخ

وأنا باكون الحكم

علشان أشوف حقكم الفصاحة ايش نهايتها

أنا اخرج من ذي الواحة للمطبخ على طول ( أعمل لهم مجاعة )

أشوف أكلات و بسبوسة ودنيا ولا أطعم حاجة ( ظلم )

مشكورة بنت علي وانا متأكد انك طباخة من الدرجة الاولى

سلام

الطبخ نطبخ بس كيف نوصله ماشي الا ان كان بالدي اتش ال بس غالي:ALARM: قرح العرق


صحححح وربي طباخه مشكوووووور

[abadface.]

الطبخ نطبخ بس كيف نوصله ماشي الا ان كان بالدي اتش ال بس غالي:ALARM: قرح العرق


صحححح وربي طباخه مشكوووووور

حضرمية؟

طيب ليش ما تقولي لهم كيف يطبخوا ال (كعاك)

[بـنـت عـلـي]

ههههههههههههههههههه


طيب طيب

اولا نعرفهم ايش هو الكعاك :: عباره عن كعك مشهورين به الحضارك مدور واطرافه مزينه ويدهن بالعسل وطعمه حال ولونه من الدخل بني غامق


مكوناته عباره عن دقيق ابيض ودقيق بر ويخلط مع سكر سر المكون له ماده صبغيه اسمها شباب تجي وزي العيدات وتذاب في زيت لمده حتى يصبغ اللون

تخبز في الفرن

وتدهن بعسل


ان شاء الله اول مااسوي بحط صور ومقادير دقيه اكثر بس ياخي هذا نشتريه ليش الحنابات مانسويه في البيت الا ماندر احيانا يعني


شي تاني حاضرين

وا

[abadface.]

ههههههههههههههههههه


طيب طيب

اولا نعرفهم ايش هو الكعاك :: عباره عن كعك مشهورين به الحضارك مدور واطرافه مزينه ويدهن بالعسل وطعمه حال ولونه من الدخل بني غامق


مكوناته عباره عن دقيق ابيض ودقيق بر ويخلط مع سكر سر المكون له ماده صبغيه اسمها شباب تجي وزي العيدات وتذاب في زيت لمده حتى يصبغ اللون

تخبز في الفرن

وتدهن بعسل


ان شاء الله اول مااسوي بحط صور ومقادير دقيه اكثر بس ياخي هذا نشتريه ليش الحنابات مانسويه في البيت الا ماندر احيانا يعني


شي تاني حاضرين

وا

هاااااااااااااااااااااااا

هنا أثبتي انك طباخة درجة أولى

تصدقي طعمت حلويات أشكال وأنواع

معظمها كانت من دول شرق آسيا وكانت لذيذة

بس لا زلت أحب الكعاك الحضرمي أكثر


تسلمي يا بنت علي ( علية ) هههههههههههههههههههه

[بـنـت عـلـي]

ههههههههههههههههههه

عليـــــــــــــــه زي الحضار القداااااااااااااااااااااماااااااااااا



بس حلووووه


الحمدلله انه محد يناديني عليه

[abadface.]

روحي نامي يا علية

هههههههههههههههههههههه

با أطلع لك الأسم على يدي

[بـنـت عـلـي]

بتقع هده ورمح في المنتدى بنت علي احسن

شوف هذ ا عصير جربه شمبانيا

[sweet]

هاي بنت علي

ايش هدي الحركات بسبوسه هنا يارهيبه

مشكوره وانا اموت فيها مره