طبخة تاخذ يومين؟ ما سمعت بدا الشي إلا عندي انا ههههههه.
المهم يا جماعة الخير....
انا شفت طريقة حلوه للجيلي بس يتحول الى مكعبات ثلجية صغيره و شكلها كتير حلو...ما ادري انا شي سويته غلط و طلعتلي حاجه مختلفه تماماً
قد يكون شكله يخوف على قولة محمد اخويا...بس جد كتير حلوة...لاتضحكوا على الشكل ههههههه
و هنا معاكم الطريقة...
اولاً تأخذي عدة انواع من الجيلي..
و تبردوهم اكيد....لحد مايصبحوا متماسكين كويس.
ساعتها نكون مستعدين بالجلتين و الحليب مع بعض في وعاء واحد..
و بعدين بعد مانخرجهم من الثلاجة نقطعهم الى قالب زجاجي كبير...
وبعد مايبرد الجيلتين و الحليب....نصبهم على قالب الجيلي الزجاجي..
و بعدها نحطه في الثلاجة الى ان يتماسكوا كلهم مع بعض.
ويصير شكله هكذا..
و بعدها قوموا بتقطيـــــــــــــــــــعه مثل الجاتو...
و يقدم بارداً..هكذا..
و بالهنــــــــــــــــــــــــــــا و الشفــــــــــــــــــــــــــــــــــــا
اختكم نــــــــــــــــانـــــــــ ـــــــــا
Bookmarks