التميز خلال 24 ساعة

 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميز لهذا اليوم 
قريبا الشحن من تركيا الى قطر
بقلم : غير مسجل
قريبا


النتائج 1 إلى 7 من 7

الموضوع: عازمتكم على كدم وسلته

  1. #1

    الصورة الرمزية زهرة الامل
    تاريخ التسجيل
    Jun 2011
    المشاركات
    1,344
    معدل تقييم المستوى
    143

    عازمتكم على كدم وسلته

    تظمن مع الاخت عاشقة الانشاد بنزل كم طبخه يمنيه اليوم
    اليوم قلت بنزل طريقة الكدم والسلته اليمني:الكدم تعملي لاداخل طنجره كوبين دقيق ابيض ونص كوب بر ونص دقيق دره ودقيق دخن وملح وملعقه خميره وتعجن بماء دافي وتكون العجنه زي حق الخبز وتترك لتتخمر ساعه.ثم تكور ع صحن الفرن المرشوش بدقيق هند وتدخل الفرن ع درجة حراره 200 ونكون ملصين الفرن من تحت وفوق. السلته:نكشن بصل مع زيت ثم نعمل ثومه وكمول مدقوق ثم نعمل طماط و يحرك جيدا بعدين نعمل صلصه وملعقه وبسباس عدني سائل وكبزره وكثري البقدونس وبهارات وتعملي ماء وملح ثم تكوري الدقه تجي مفرومه مع حقه الخضاور تكور كور صغيره علي الكشنه وتقطعي نص بيبار من فوق الدقه ورشت هيل وتخليها لمن تنضج.وبعدين تعملي للمدره وادا معك مرق اعملي ادا مافيش عادي اعملي حبه ماجي ولا خلي بدون وتعملي حلبه مع الخضاور.ا
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعيتمنئ تعجبكم.




  2. #2
    الصورة الرمزية همسات المحبة
    تاريخ التسجيل
    Dec 2003
    الدولة
    عشقي اليمن
    المشاركات
    31,827
    معدل تقييم المستوى
    956

    رد: عازمتكم على كدم وسلته

    تسللللللم يدش اول مرة اعرف ان الكدم سهله !!!



    طريقة السلتة . بعضهم يعملوا طبيخ قده جاااهز ومطبوخ وبعدين يعملوا باقي ادوات السلته


    وبعضهم يعملوا فحسه كلها لحم ..

    ههه وبكل الحالات ما اكلها انا ( لكن اصبحت شيء اساسي في طاولة اكلنا)


    تسلم يدش اختي


    ننتظر منش مزززززيدا من الوصفات .. (تعرفي تعملي عجينه السمبوسة؟؟ لان قريتها بالنت صعبة كثير)
    يمكن معش طريقة اسهل

    كن كالنخل عن الاحقاد مرتفعا بالطوب يُرمى فيلقي اطيب الثمر




    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي YeMenYah نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    =====
    =====
    love:
    ×
    ×
    يمنـــي أنـــا ..
    أرض العرب أوطانـــي ~نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي~ في صـــنــعــاء عنواني!!

  3. #3

    الصورة الرمزية زهرة الامل
    تاريخ التسجيل
    Jun 2011
    المشاركات
    1,344
    معدل تقييم المستوى
    143

    رد: عازمتكم على كدم وسلته

    اوكي عيوني لك
    رح انزله مع الصور

  4. #4

    الصورة الرمزية عادل دويسر
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الدولة
    عش حمامة!
    المشاركات
    2,946
    معدل تقييم المستوى
    238

    رد: عازمتكم على كدم وسلته

    ونحن ضد الكدم والسلته، خلاص ملينا ريحة الحلبه، الله يعينكم عليها،، تسجلت ضمن نقاط الحوار،

  5. #5
    الصورة الرمزية MH1
    تاريخ التسجيل
    Dec 2003
    المشاركات
    3,942
    معدل تقييم المستوى
    424

    رد: عازمتكم على كدم وسلته

    تسلم يدك عالطبق الحلو ..

    يعطيك العافية ..
    كَتَبْتُ وَقـَدْ أَيْقـَنْتُ يَوْم َكِتـابـَتـي .. بـِأَنً يـَدي تـَفـْنى وَيـَبْـقى كِــتابـُهــا
    فَإِنْ كَتَبْتُ خيَراً سَتُجْزى بِمِثْلِهِ .. وَإِنْ كَتَبْتُ شَراً عَلَيْها حـِسابُهـا


  6. #6

    الصورة الرمزية رعد عدن
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الدولة
    عــــــــــــــدن-كاليca
    العمر
    40
    المشاركات
    36,685
    معدل تقييم المستوى
    1012

    رد: عازمتكم على كدم وسلته

    أحسن أكله الكدم مع الفحسه بس الكدم اللي بالصوره مبين أنهم مش زي اللي ناكلهم بصنعاء نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    علئ فكره لس أكلت هذه الاكله قبل عشرة أيام لمن كنت بصنعاء
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي عدن نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    جمهورية اليمن الديمقراطية الشعبية

  7. #7

    الصورة الرمزية الصـامد
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الدولة
    وطـ YeMeN ـني
    العمر
    34
    المشاركات
    19,252
    معدل تقييم المستوى
    1908

    رد: عازمتكم على كدم وسلته

    الكدم كان أيام الأمن المركزي كان يجينا حااااااااااااااااااااامي ^_^
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    أنا حلمي بس كلمة يظل عندي وطن
    لا حروب ولا خراب لا مصايب ولا محن
    خوذوا المناصب و المكاسب لكن خلولي الوطن

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. أجوبة حاشد وشلته في الامتحانات
    بواسطة سمو الأميره في المنتدى ملتقى الاستراحة والترحيب بالأعضاء
    مشاركات: 29
    آخر مشاركة: 19-04-2010, 07:42 PM
  2. امير المحبين وشلته
    بواسطة جنية حلا في المنتدى ملتقى الاستراحة والترحيب بالأعضاء
    مشاركات: 106
    آخر مشاركة: 08-01-2006, 12:25 AM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •