السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
كوب طحين / ثلاثة ارباع كوب ماء
4ملاعق كبيره حليب بودره
نصف كوب زيت /1 ملعقه خميره فوريه /1ملعقه باكنج بودر /ملعقه زبده مذوبه
4 حبات جبن كيرى /علبه ضغيره نستله /2 ملعقه قرفه ناعمه
الطريقه
تخلط المقادير مع بعض /الطحين /الماء /الزيت /الخميره البكنج بودر /السكر العادى
تعجن العجينه وتكون رخوه نوعا ما وتترك ساعه لترتاح {بعد الضرب طبعا
هااههاهاها} امزح نرجع للموضوع
تفرد العجينه على طوله مدهونه زيت ذره جيداّوبشكل مستطيل
تدهن الصنيه ب****ده جيداّ
تخلط القرفه والسكر البودره وتنخل
ترش فوق ****ده بحيث تغطى العجينه
تلف من الاسفل باتناه مثل السوسرول
تقطع بعرض 3سم وتصف بصنيه مدهونه
تخمر 10دقائق وتخبز للتحمير {انا تركتها تخمر ساعه}
فى اثناء تخلط الجبنه والحليب المحلى بالخلاط حتى ينعم
يوضع ملعقه من الكريما البيضاء على حبه ويرش الجوز المفروم
وتفظلو النتيجه { استعملو صوص الشكلاته عليها}
ويم يم يم بالعافيه
Bookmarks