الصينيون يعرفون فوائد الشاي الأخضر منذ زمن قديم:
يقول العلماء إن الشاي الأخضر يساعد على الوقاية من التهابات المفاصل، أو الروماتزم كما يعرف على نطاق واسع.
وهذا النوع من الشايات، الذي اكتشفه الصينيون قبل نحو خمسة آلاف سنة، يعرف عنه منذ القديم فوائده العديدة لصحة الجسم.
وقد ذكر في الماضي إنه مفيد أيضًا في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، والجلطات الدماغية، بل وحتى بعض أنواع السرطان.
ويقول الباحثون من جامعة شيفيلد البريطانية إنهم وجدوا مكونين في الشاي الأخضر لهما القدرة على الوقاية من بعض أنواع التهابات المفاصل من خلال عزل نوع من الإنزيمات التي تتلف المفاصل.
ويقول الدكتور :ديفيد بوتل" من جامعة شيفيلد: إن الفحوص المخبرية برهنت على الفوائد المنظورة لتناول الشاي الأخضر في الوقاية من التهاب المفاصل.
وأضاف الدكتور "بوتل" انه ربما فات الأوان بالنسبة لمن يعاني من التهابات حادة في المفاصل، لكنه إذا تحول شرب الشاي الأخضر على عادة يومية يمكن أن يجعل الإنسان يشعر بفوائده لاحقًا.
وقالت متحدثة باسم حملة مكافحة التهابات المفاصل في بريطانيا إن هذا الكشف مثير ومهم، وعلى الناس أن يقدموا على تناول الشاي الأخضر المليء بالفوائد والخالي من المضار.
منقول
Bookmarks