نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


صينية سمك القاروص بالبطاطس

نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


كل هذه الوصفات للأشهي المأكولات البحرية وجدتها لكم هنا

http://women-quotes.com/women-cookin...uot;-cake.html

طريقة عمل صينية سمك بالبطاطس و هى طريقة جديده و سهله و أكله شهيه و مفيده



المقادير:

نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

كيلو سمك قاروص
بطاطس مقطعة حلقات
كيلو بصل مقطع حلقات
كيلو طماطم مقطعة حلقات
كوب زيت
ملح - فلفل - بهارات - كرفس
كوب ماء
عصير ليمون
عصير طماطم


مصدر نقل المعلومات ومزيد شرح بالفيديو من هنا

http://women-quotes.com/women-cookin...s-dessert.html

الطريقة :

ينظف السمك , و تنزع قشوره و احشاؤه , و يشطف , و يترك صحيحا إذا كان من نوع صغير , و يقطع إلى شرائح مناسبة إذا كان كبير الحجم
يتبل بالملح و الفلفل و البهارات و عصير الليمون
يتبل البصل بالملح و الفلفل و البهارات
يضاف البصل إلى البطاطس و الكرفس , و توضع فى صينية , و يرص فوقها السمك , ثم توضع حوله حلقات الطماطم
يصب الماء , و الزيت و عصير الطماطم فوق السمك , و توضع الصينية فى فرن متوسط الحرارة مع وضع غطاء عليها عندما توشك على النضج يرفع الغطاء ليحمر وجه السمك


مع تمنياتي لكم بوجبة شهية ومفيدة


نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي