~&** الوحيشي ضيف الاسرة**&~

[الوحيشي]

يالله حييّّهم


لدينا أعضاء يعتبرون كنوزاً ودرراً ثمينة لا يمكن التفريط بهم أو التقليل من شأنهم بينهم كتاب مميزين ذو أقلام بارزه وبينهم كذلك الشاعر المبدع والراوي المرح والفيلسوف النشط ويعتبرون من الأعضاء المميزين والمشهورين في شباب اليمن ولهم شعبيتهم ومكانتهم العالية

لكن لم يحضوا بموضوع خاص او استضافة ممتعة ومفيدة من خلالها نتعرف عليهم من جوانب اخرى , جوانب لم نتطرق اليها من قبل, جوانب خاصة بالاسرة , والديكور , والطبخ , الصحة , البيت , مقاضي البيت , المصاريف وما الى ذلك من خفايا واسرار اجتماعية

ومن هناااااا ,,,,,,,,,,,


وجب علينا استضافتهم وتشفي منهم أرائهم وتطلعاتهم وأفكارهم ومواهبهم وتوجهاتهم :69:


علما بان الاستضافة
مفتوحه لاى عضو يحب المشاركه بطرح اسئلته على الضيف فى قسمنا المتواضع ولمده اسبوع بـاذن الله وفى نهايه الاستضافة يعرض لنا شيء مميزه على ذوقه
الخاص وما استفاذه من خلال التجربة واعطائنا بعض النصائح لنستفيد منها عن المطبخ واسرار الطبخ وماهو الشكل الامثل

للتغذيه المناسبه فى نظره .,.........................





ومن هذا المنطلق سوف نستضيف بالبداية عضو في شباب اليمن

ضيفنا في هذه الحلقه هو عضو اجبر الكثير على متابعته وقراءة ماسطر قلمه , له بصماته الواضحة والجلية في شباب اليمن , له تعليقات وردود جميله , احبه الجميع لحسن تعامله واخلاقه العاليه , مثقف لايشق له غبار تجده يحاور ويناور بكل بساله وثبات هاجم واقتحم العديد من الحصون والقلاع


أكيد عرفتووووووووووه


ضيفنا هو .......

~&** الوحيـــــــــــــــشي **&~

بالغتي في وصفي أختي الكريمة أخت القمر فلم أعد أستطيع أن أعطي كلماتك حقها في الرد ... والحقيقة لم أكن أعلم بهذا الترشيح إلا من خلال أحد الأخوة الذي أبلغني بالمفاجاة وبالحقيقة تمنيت فعلاً أن يكون هنالك شخص أفضل مني خاصة بالمطبخ ....




أشكرك أختي أخت القمر على كل الجهود المبذوله للرقي من هذا الصرح الذي يعتبر جزء رئيسي من ملتقانا وكما أشكرك مرة أخرى بخصوص تلك الكلمات الرائعة التي أسعدتني وإن كنت على ثقة أنك بالغتي في وصفي

تحياتي لك ودمت بود

[الوحيشي]

:69: حيوووه حيوووه :69:

مشرفنا القدير مشرفنا الفاضل

~ شادي الوحيشي ~

حياك الله في قسم الاسرة

ياهلا والله بيك

نورتنا

>>> يالله فكينا وخشي بالموضوع

<<< طيب طيب ارحب بـــــس




اسألتي >> استلم


اول شيء ازيك والمطبخ

سمعت من مصادر خاصة بان الوجبة المفضلة لديك هي الاندومي .. هل هذا صحيح ؟؟

ههههه الأندومي قصة طويلة .. وحب يتجلى على مر الزمان ... بالحقيقة وجبة الأندومي تعتبر من أسهل الوجبات وأسرعها ... وبحكم أني طالب وفي آخر سنواتي الدراسية يحدث بأننا نجد ضيق وقت فلهذا نبحث عن السرعة في الإنجاز ولم أكن أجد حقيقةً ما هو أسرع من تلك الشعيرات الأندونيسية ..

وماهي انواع الاندومي المفضلة لديك..؟؟

الأجمل هو بنكهة الدجاج ...

اغلب الرجال عندهم فوبيا الغاز والخلاطة .. هل انت من ظمن هؤلاء ؟؟

إن كان لدى الرجال فوبيا الغاز والخلاطه ... فأنا ولله الحمد لا أمتلكها ولكني أعتقد أني أمتلك فوبيا من نوع أخطر فوبيا النوم من غير أكل ههههه

وفي أي شيء تستخدم الخلاطة في مطبخك ؟

بالحقيقة لا أمتلك خلاطه بالأساس ولكنها حلم حياتي ... من يعلم قد تكون هدية نجاحي في هذا الترم .. وبالطبع إن وجدت ستستخدم للعصيرات ...


الديكور

ماهي احب الوان الفرش القريبة الي قلبك ؟

أعترف حقيقة أني أميل في اللبس إلى الألوان الصارخة .. ولكن في أثاث المنزل سأحول مستميتا أختيار الألوان الهادئة ... ومن أهم تلك الألوان العسلي والأزرق

وهل صار بانك وقعت تحت تجربة اختيار اثاث المنزل ؟

كانت التجربة بسيطه .. أعتقد بأن أختيار الأثاث شي صعب بالنسبة لي ...

حدثنا عن المواقف وماذا اخترت بالنهاية ؟


كما أشرت لم أقم بالأختيار ولكني فضلت أن أكون بمثابة المستشار في الإختيار

هذا ماخطته اناملي الان

لي عودة اكيد

اتمنى انك تكون مرتاح

وخدمات المطبخ اربع وعشرين على اربع وعشرين
انت بس اضعظ الزر الي على الجنب هذا يجيك طلباتك اوااام اوااام:69:

الإجابة خطت باللون الأحمر وفي حقيقة الأمر الزرار الي بالجنب مدري هو أطلب منه ولا الناس بتطلب مني .. أنا أخليه وأريح بالي :71:

تحياتي لك وبإنتظارك أختي

[الوحيشي]

يا هلا و الله

الوحيشي ضيفنا هنا لالالا ده صاحب الدار

بس ها لا تتهرب من اي اسئلة هههههههههههه


المهم حبيت ارحب فيك و الله يعينك



اتابع الاسئلة و الاجابات

الله يعينك


احترامي لك

واشكر اختي كاتبتة الموضوع

هلا فيكي أختي سومي تفضلي تفضلي والأسئلة إن شاء الله ما نتهرب منها بس الله يستر من ضحكتك


تحياتي لك ودمت بود

[الوحيشي]

متابعه معاكم الله يعينك يالوحيشي

حياكي الله أختي لم لم ... وها أي اسئلة أو طبخات أو استشارات لا تستحي .. الشيف الوحيشي جاهز .

تحياتي لك ودمت بود

[الوحيشي]

متواجدين معكم أيضاً للمتابعة في الأول...
أما الأسئلة فجاية لكن نشوف الوحيشي أول متواجد


..:..*..:..

هلا بالأخ النائب

تشرفنا متابعتكم .. وبإنتظار أسئلتكم .. خاصة أن وضعنا الجامعي واحد ... وأكيد إنت من جماعة التك آوي ..

تحياتي لك ودمت بود

[الوحيشي]

إن كان هنالك أي أمر طريف يحدث بالمطبخ فسيكون للملح دوره ... لكني أتذكر أني قمت بعزومة شباب عندي بالبيت وقمت بطبخ مكرونه وتونة .. أو هذا ما اتفقنا على طباخته .. يفاجئ الجميع بأن الأكل بلا طعم فأحضر الملح وأقول لهم عفوا لقد نسيت رش الملح .. وهم يأكلون يبحثون عن التونه .. وأنا أخبرهم بأن التونه بين المكرونه .. والأخوة محرجين ويأكلون وفي آخر الأكل أحد يصيح ويقول يا شادي مافي مكان في هذا الصحن إلا أكلت منه وماشفت التونه .. وبعدها تشجع البقية وقالوا بأنهم لم يشاهدوا التونه ... وأفاجئ بقولي لهم وأنا الذي كنت اظن بأنها في جهتكم وأبرر ما حدث بأن التونه قد ضاعت مع كثرة المكرونة وحرارة النار ... فيقوم أحد الأصدقاء بإحضار ماء من المطبخ ويفاجئ بعلبة التونة مفتوحة بجانب الفرن ويحضرها .. واراها وانفجر ضحكا لكي أبررر ما حدث ... لكنهم بالطبع لم ترق لهم الضحكة وقاموا بتوزيع التونه وسطي إنحراج كامل مني ..

موقف محرج حصل لي بالمطبخ .. كان بيني وبين نساء من أهلي .. فقد كنت أمدح نفسي بأني أجيد الطباخة و و و حتى أنهم ضاقوا من ذلك ... حتى وقت العشاء والذي كنت أظنه لحما على هيئة فتة مرق .. وأقول لهم بشكل أكثر فلسفه اللحم يحتاج بهارات أكثر ... وهم قد وصل بهم الحال إلى آخر المطاف والحد .. فأنفجروا ضاحكين وقالوا هذا ليس لحم هذا دجاج ... هنا أحسست أن فلسفتي قد أصابتني ... و من هذه المواقف كثير ...


سؤالك يا عادل سيجعل مني أن أرتب حساباتي هههه أنا لم أكن أظن أن مشاركة الزوجة في الأعمال هو تنازل .. وإنما هي مشاركة ... ولكن أعتقد أن الطباخه خاصة معي تعتبر مزاج وذوق فإن اجتمعا فقد كتب لها التعاسة في ذلك اليوم لأني سأقوم بالطباخة ..


تحياتي لك وشاكر لك أسئلتك الرائعة ... أخي الغالي عادل ...

[الوحيشي]

هلا بالأخ فارس محمد نتمنى ألا تكون اسئلتك من المطبخ السياسي .. فأنا لا أحب الدسم الدبلوماسي فهو خطير على الأراء الذواقة ههه بإنتظارك طبعأ

[الوحيشي]

الرياشي هنا ... بالطبع سنسجلك معنا ولكن عليك بإحضار صحن وملعقة وسكين ..

[الوحيشي]

هلا بالحبيب كانتونا ... اللون الوردي هو لون بناتي صريح ... ومن وجهة نظري لا أدري لما أراه لون غير محبب لي نهائياً


كنت ناوي أقولك طبخه صعبه بس ياخي إنت استهترت بأصعب طبخاتي الإندومي والبيض .. لكن مع هذا سأجاوب على سؤالك ... حلمي في الوقت الحالي إيجادة طباخة المسقعة .. خاصة أنني أعرف اطبخ إيدامات بأنواع بسيطة ورز ومكرونة ... وأيضاًَ أجيد عمل بعض أطباق الحلى البسيطة ...

السؤال الأخير أنا ضد أي شئ يقف أمام معدتي .. وتمنيت لو كان هنالك أنفلونزا الأسماك بدلاً عن الطيور ..

تحياتي لك ودمت بود يا كانتونا

[الوحيشي]

هلا بالغالي القريب للقلب بعيد عن العين ...

بخصوص مسجك أشكرك وصلني وهو من ساعدني على الرد في هذا الموضوع .. وبخصوص أسئلتك لو فيها شئ يمين ولا شئ يسار مافي داعي منها من الآن أقولك .. هههه

بالطبع أخي بإنتظار اسئلتك على الرحب والسعه ولا تنسى الكلام الي فوق هههه

[الوحيشي]

هههههه أمير المحبين هنا ... اصبحت عندما أقراء اسمك أضحك لأني على علم بأني سأكون مع كلمات تثير الضحك ... بخصوص المتكه لما تكون جنبي بقلك .. وبايسون أكيد شرابي المفضل لأنه يخليك " كلك حركات "

[الوحيشي]

أهلا بالرفيقه المناضله ...

بخصوص الأكله الي ما يعدى أسبوع وما أكلها .. ما تحسي الفترة طويلة شوية هههههه .... بس في أكلات يومياً ما أقدر أستغنى عنها أهمها الرز .. فإذا كان هنالك يوم من غير رز فبالنسبة لي لا يعتبر يوماً ... بخصوص الأسبوع يا شذى صدقيني هنالك أكلات كثيرة جدا لابد من أن تكون على طاولة جدول أعمالي الأسبوعية ..


عفواً أختي شذى أنتِ ما سمعتي بالعولمه ... هنالك عولمه لابد منها بالمطبخ أيضاً .. إلى جانب سماعي في أكثر من مناسبة أن أفضل الطباخين هم من العنصر الرجالي ..

في إحدى المرات وأنا أقرأ كتاب صادفت معلومة أسرتني من خلال التفكير بها .. خاصة أن المعلومة هذه كانت عن نوع من أنواع الوظائف ومنتشره في العالم الغربي ... أن يكون هنالك شخص وظيفته فقط تذوق الطعام .. فلما لا تضعينها بين الإختيارات وأقبلها على الفور ...
وإن عدت للسؤال فالبطع سأختار مهندس عادي في حياتي وطباخ رائع في منزلي ..