مطبخ نانا الكامل.

**ألــوان** · 18-02-2006, 01:09 AM

السلام عليكم جميعاً..
صراحه انا ماليش في الطبخ غير لما تجيني حالات غريبه احياناً...فأدخل المطبخ و من الموجود في البيت اخترع اكلات و اجيبلها اسم..
اول طبخه لي صراحه كانت سامه...فبطلت ادخل المطبخ للطباخه لحد قبل اسبوعين تقريباً و طبخت اول طبخه لي و سميتها نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

...مش عارفه نسيت الاسم صراحه انما ما علينا خلونا في المفيد..

المكونات لأول طبخه:
1. تفاحتين...يستحسن التفاح الاصفر و الاحضر.
2. جمبري
3. بقدونس
4. كوبيج......شبيه بالخس لكن لونه بنفسجي
5. ملح
6. فلفل
7. ليمون
8. صويا

الطريقه:
اولاً نأخذ التفاحتين و نقوم بغسلهم جيداً..بعد غسلهم نقوم بتقشيرهم بالاله المخصصه في تقشير البطاط و التفاح. او ممكن استعمال السكين و لكن يستحسن استخدام الاله.
نقوم بتقطيع قشر التفاح لقطع صغيره..حوالي بوصه.

بعد تقطيع قشر التفاح...نقوم بوضع زيت نباتي على الـ T-Fal و نوضعها على نار هادئه. بعد تلات دقائق نقوم بوضع قشر التفاح على الزيت الحار و نقوم بتقليبها حتى تحمر اللون...بعدها نقوم بوضع الجمبري مع قشر التفاح لمدة جمس دقائق...لعدها نقوم برش قليل من الملح مع الفلفل الحار...و نقوم بتقليبهم لمده دقيقتان..

نقوم بهذه الدقيقتان بتقطيع البقدونس لأجزاء صغيره جداً و اضافتها على الـ T-fal و تقليبهم سوية لمده دقيقه و بعدها اضافة الكوبيج المقطع قطع صغيره...و نعود للتقليب........و بعد تلات دقائق تقريباً نقوم بعصر الليمون على الـ T-Fal و وضع كميه متوسطه من الصويا.

و فوالا....تحضر مع رز ابيض...و عصير اورانج.

و ان شاء الله تعجبكم الاكله...لأنها عجبت البيت هنا و عجبتني انا شخصياً لدا حبيت اشارككم اياها.

و لي عوده مع طبخه جديده
نـــــانـــــا نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

**barywi** · 18-02-2006, 03:09 AM

ماشاء الله كيف طلعت حلوة بن سجلها
بس هذة من افكرك

سلم يدك علي اكله

مشكورة نجربها

شكرا اختي

**غربة مشاعر** · 18-02-2006, 03:40 AM

يااهلا بالدلع كلللللللللللللللللله

ولا يهمك بنجربها دامها من يدك اكيد حلوه

مشكوووووووووووووووووووووووووورة

**ألــوان** · 18-02-2006, 05:35 AM

مرسي اخي باريوي و اختي العزيزه غرغر...ههههه
لو كنت انا اسويها لك كان احسن عشان تكون من صدق من يدي...بس ان شاء الله قريب..

بالهناء و الشفاء.

**أخت القمر** · 18-02-2006, 04:43 PM

ههههههههه اول اضحك على الاكلة الي طلعت سامة ههههههههه
الحمدلله انك رجعتي للطبخ لان هذه المسائل دايما ماتحصل نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

اما الاكلة الجديدة من اختراعك عجيييييييييبة بجربها ولا يهمك

ومشكورة دلع نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

**ألــوان** · 19-02-2006, 02:50 AM

Originally Posted by اخت القمر

ههههههههه اول اضحك على الاكلة الي طلعت سامة ههههههههه
الحمدلله انك رجعتي للطبخ لان هذه المسائل دايما ماتحصل نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

اما الاكلة الجديدة من اختراعك عجيييييييييبة بجربها ولا يهمك

ومشكورة دلع نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

ههههههه
مرسي على مرورك

**الرياشي** · 19-02-2006, 03:16 PM

ما لي في الطبخ كل اللي اقدر اعمله بيض مسلوووووووووووووووووووووووق
ههههههههههههههههههههههههههه حتى المقادير ما اعرف اجيبها

**دانة الخليج** · 19-02-2006, 04:34 PM

هلا والله بدلع وطبخاتها

ولا يهمك ان شالله بجربها في المستقبل القريييب جدا

انتبهي تسممي احد اوك ههههه

مشكووووووووووووره يادلع

**suzy** · 24-02-2006, 09:06 PM

الله يستر علينا

اقصد ماشاء الله ماشاء الله

والله كبرت عدنية وصارت تطبخ

بس عندي سؤال ممكن؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

كيف يطلع تفاح وجمبري؟؟؟؟؟؟؟

**ألــوان** · 25-02-2006, 04:31 AM

Originally Posted by suzy

الله يستر علينا

اقصد ماشاء الله ماشاء الله

والله كبرت عدنية وصارت تطبخ

بس عندي سؤال ممكن؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

كيف يطلع تفاح وجمبري؟؟؟؟؟؟؟

يطلع والله يطلع!!! ولا يهمك مش سامه الطبخه ههههههههههه...
الطبخه السامه كانت هليط حاجات غريبه مافيش داعي اذكرها!!! ههههه نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

**barywi** · 25-02-2006, 01:33 PM

ههههههههههههههههههههههههههههه
وش الجمبري مع التفاح احسن اكلها

مجربه حلوة وطعمه

جربوها وبعدين النقد يسير

الا اذا ماعرفتو شي ثاني

ههههههههههه
الي ماينال العنب يقول؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟