مــخــلــل <الـبــســبــآس> شعللـــهـــا

[بنت يــآفــع]

اهلا وسهلا بكم اعزائي المتابعين
اليوم جبتلكم فكره لذيذه كثير
للي يحبوا الاكل الحااااااار

اولاً المقادير:-

كميه كبيه من البسباس الاخضر الصغير << نكهته تكون احلى واحررق من الكبير ^^
كوب خل
راس ثوم
بهارات + ملح + حلبه مطحونه


الطريقه

اول شي تقطعي رؤوس البسباس ضروري

ومن ثم
نحط البسباس بمقلايه مع شويه زيت
على نار هادئه جدًا
وتضيفي له الملح
وتقلبي فيه كثييير وتغطيه
وتقلبيه وتغطيه
وتقلبيه وتغطيه
لين ما يذبل عالاخر
ويصير شكله كذا

لو قد صار كذا
حطو البسباس بالخلاطه
وضيفوا عليه الثوم والخل والبهارات والحلبه << تقدروا تزيدوها حسب الرغبه
وشويه مويا لين يصير زي المعجون

ويحفظ بعلبه بلاستيك ولا زجاج
المهم تكون محكمه الاغلاق

وحطوه بالثلاجه

~~~~


هذا المخلل تقدروا تضيفوه على اي شي بالطبخ
ممكن تحطوه على الفاصوليا
او الايدام
ولا حطوا ملعقتين منه على الكبسه
وحسب الرغبه

يعطي نكهه مميزه جدًا
خصوصًا مع المعكرونه

وكمان برمضان تقدروا تضيفوه على الشوربه والعتر

حتى مو ضروري مع الطبخ

تقدروا تقدموه على السفره وتضيفوا حسب الرغبه


جربوها مابتخسروا

انا قدني اكره الاكل الحار ماا احبه
بس هذا لذيييذ

^^

كانت معكم
الشيف سمسم
من مطبخها

اطيب تحيه

[ظل انسان]

الشكل خمسه من عشره <<شايف عصير برتقال هههههه
الطعم نعطيك تسعه >> مع الشعلله ههههه
الاداء نعطيك عشره من عشره<<طريقه سهله وواهم شي مش راح نخسر حاجه
عوافي اخت بنت يافع

[بنت يــآفــع]

هههههههههههههههههه
اي عصير برتقال

هذا عصير بسباس ^^

حياك
وجربوها بالبيت تخلي لكم الاكل ولا اروع

^^

[القلم الذهبي]

شعللها
اخاف من الحموضه ^_^


شكلها حلوووو
الطعم ما اعرف كيف تسوي

ممكن طلبيه نجرب :d:d

تحياتي

[بنت يــآفــع]

شعللها
اخاف من الحموضه ^_^


شكلها حلوووو
الطعم ما اعرف كيف تسوي

ممكن طلبيه نجرب :d:d

تحياتي

قدها تستوي شعلله وهي شعلله
لاصي وحارق ودموع وربي احس الحرقه بأذوني


هههههههههههههههه
ربوها مافي اسهل منها ومابتندم بنووووووووووب ^^

[بكيفي كشؤؤخيه]

يااعيني ع البسباس ^_^

شكله حلو واايد .. بس مانتحمل الحار بس بنجرب

وهم تعلمنا بعد كلمت بسبااس .. اول مره اسمع شراات هالمسمى عاايبني اسمه هاهاها

يعطيج العافيه ياختي .~

[بنت يــآفــع]

يااعيني ع البسباس ^_^

شكله حلو واايد .. بس مانتحمل الحار بس بنجرب

وهم تعلمنا بعد كلمت بسبااس .. اول مره اسمع شراات هالمسمى عاايبني اسمه هاهاها

يعطيج العافيه ياختي .~

انا مثلك ما اتحمل الحاار بس هذا رهيب والله

الله يعافيك يالغلا
نورتي

[Hanaa]

احنا نحط واحد ومو مقطع بس فتحه صغيرةفيها ويحرقنا

واخوي يعصب لو نسوي هالخلطة ايش بيصير فينا ..؟

ميرسي بنت يافع مجهود جبار من طبخ وتصميم ^^"

ترقبي طبخاتي برمضان ..

[بدوي اليماني]

بنت يافع ...حسيت نفسي في مطعم هندي

[بنت يــآفــع]

احنا نحط واحد ومو مقطع بس فتحه صغيرةفيها ويحرقنا

واخوي يعصب لو نسوي هالخلطة ايش بيصير فينا ..؟

ميرسي بنت يافع مجهود جبار من طبخ وتصميم ^^"

ترقبي طبخاتي برمضان ..

هههههههههههههههههههههه
نفسي والله مااحب الحار بزياده مع انه يخلي للاكل طعم
جربي اعمليه لاخوك ابغى اعرف ويش بيسوي ^^

منتظرين ابداعاتك ياقمر

[بنت يــآفــع]

بنت يافع ...حسيت نفسي في مطعم هندي

ههههههههههههههههههه
نو نو

هازا مطعم يافعي بابا ^^

جربها طيب

[شيخة اليمن]

ايوه اعرف اعمل مثله
كنا معزومين عند ناس وعجبني طعمه
وماروحت الا والطريقه معي
طعمه فضييييييييع انصحكم تجربوه
بس كرهت اعمله بسبب الدخاخين الي تطلع منه
يقتلب البيت كله دخاخين تكضم :s

وميرسي سو ماتش شيف سمسم