دليل الطبخ للعزابيه (( ممنوع دخول البنات ))

[وحش جده]

سلام عليكم

وجمعه مباركه للجميع

اليوم بجيب لكم طريقه سهله جدا

وهي (( عمل كوب من النسكافيه ))

الخطوات / تنزل البقالة وتشتري كيس نسكافيه ثلاثه بواحد
وتحط مويا على النار
الين مايغلي
بعدين تفتح الكيس وتضع مابداخله في كاسه
ثم تحط المويا عليه وتحركه قليلا بالشوكه ( لانه الملاعق مو مغسله )
وتشربه بالعافيه

[اويــس]

مشكور اخي وحش جدة على دليل الطبخ

وكل ما ادخلة واشوف الطبخات ومقاديرها

اقول الحمد لله ما ناش عزابي

رغم اني احاول اطبخ بس تحدث اصابات

دائما مثل جرح اليد كسر الادوات سكب البهارات

المهم الى الامام واصل الله ما يحرمنا منك

دمت بالف عافية

[الكتكوته]

أووووووووووووه أصعب شي بالدنيا كوب النسكافيه

[رعد عدن]

تعرفو شي انا دئما" اعصد بالاسبوع مره او مرتين
وااعمل سحاوق((شتني))
ومرق لحمه مع المعاصب
ويا عيني على المعاصب
تعرفو ما احد يقدر يربط المعاصب ويقيدهن غيري
هههههههههه
خبير معاصب

المهم تحبو تاكلو معايا العصيد جاهزه

بس بيني وبينكم كلها براقط
hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

[سراب]

انا اعرف اعمل بيض مفوور واحيان يحرق عليا :em15:

طباخه صح اصلآ ماشاء الله عليا طول الوقت وانا في مطبخ النت :36_1_13:

[الكتكوته]

بعلمكم كيف تعملو الفطاير بطريقه سهله وبسيطه
بس انتو قولو لي بالأول
تاكلو فطاير بالغربه ولا لاء

[رعد عدن]

لا ما ناكل بس نشتريها من براء

[وحش جده]

مشكور اخي وحش جدة على دليل الطبخ

وكل ما ادخلة واشوف الطبخات ومقاديرها

اقول الحمد لله ما ناش عزابي

رغم اني احاول اطبخ بس تحدث اصابات

دائما مثل جرح اليد كسر الادوات سكب البهارات

المهم الى الامام واصل الله ما يحرمنا منك

دمت بالف عافية

العفو اخوي أويس

تصدق صح ان الطبخ صعب
بس والله وناسه
خصوصا لمن يكون في تعاون بين الشباب
وبالنسبه للاصابات هذي تعودنا عليها

اللي يكسر كاسه واللي يطير مويا ع الارض
صار شي عادي جدا :36_1_13:

تحياتي لك ولمرورك الكريم

اخوك
وحش جده

[وحش جده]

أووووووووووووه أصعب شي بالدنيا كوب النسكافيه

:tongue_sm ياكسوله

تعرفو شي انا دئما" اعصد بالاسبوع مره او مرتين
وااعمل سحاوق((شتني))
ومرق لحمه مع المعاصب
ويا عيني على المعاصب
تعرفو ما احد يقدر يربط المعاصب ويقيدهن غيري
هههههههههه
خبير معاصب

المهم تحبو تاكلو معايا العصيد جاهزه

بس بيني وبينكم كلها براقط
hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

مش معقول :face7:
كل هذا تسويه ولااا فين
بنيويورك
ياخي انت المفروض يعطوك هديه
والله انك اصيل ومعدنك ذهب :em33:
عاد بنتعلم منك
نزلنا بعض الوصفات والاكلات
مثل الحسته والعصيد :36_1_13:
تحياتي لك اخوي صلاح

انا اعرف اعمل بيض مفوور واحيان يحرق عليا

طباخه صح اصلآ ماشاء الله عليا طول الوقت وانا في مطبخ النت

هلااااااااااااااااااااااااااااااااا وغلاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
بسراب

منوره الصفحه
بس تعالي تعالي
ايش الي مااتعرفي تطبخي
لا يابنت لازم تتعلمي
خلاص انا بكلم الكتكوته تعلمك
قدها فنانه
يسلمو على مرورك ولاتحرمينا من تواجدك
اخوك
وحش جده

[وحش جده]

بعلمكم كيف تعملو الفطاير بطريقه سهله وبسيطه
بس انتو قولو لي بالأول
تاكلو فطاير بالغربه ولا لاء

:75_75: ايش يعني فطاير

قصدك ملوح ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟


:em02:

اذا ملوح ابغاااااااااا الان :em02:

[الكتكوته]

لا أمااااااانه انك ذكي يا وحش
في حد ما يعرف فطاير
هيا عباره عن حاجه يحشو فيها جبن او زعتر أو لبنه
ويلفوها ويدخلوها الفرن
مثلا في عندك الكوروسان هيا نوع من الفطاير
ويجي شكلها كذا

[الكتكوته]

أما بالنسبه للملوح سهله عاد ما يبغالها شي

شوف يا شطور هاذه تقريبا بتعملك ثلاث ملوحات
تجيب كاسه دقيق ابيض وكاستين بر
وترش عليهم ملح وششششويه زيت
وتعجن تعجن تعجن الين ما يكون متماسك ما تخليه حجر زي بعض ناس
<<<<<<<<<<<<<<<<<< دايما يتورطو
المهم قسمهم ثلاث دواير
وحط علي المكان الي بتلوح فيه شويه دقيق عشان لا يلصق العجين عليك
وخذ كل دويره وافردها بعدين عطفها وحط مع كل عطفه سمن او زيت
زي الصوره الي قدامك أوكيك
بعدين غطيها شوي عشان يكون سهل فردها
بعدين افردها وحاول تحافظ علي شكل المربع ما تخليه معوق
<<<<<<<<<<<كمان زي بعض ناس :em15:
وبعدين جيب اللطاوه أو المقلايه وتحط عليها سمن وتخليه يسخن بعدين حط الملوح
الين يصير لونه أحمر وبالهنا والعافيه
يتقدم مع السحاوق
او فته بالحليب
أو فته بمرقه اللحم وااااااااو يطلع طعمها لزييييييييييز