التـــين
{اقسم بةرب العالمين }
من أفضل نعم الله على الآنسان " التـــين " وقد شرفة الله بذكرة في القران الكريم
بل إن ألسورة تسمى ... باسمة يقـــول الحق سبحانةوتعالى
{ والتين والزيتون وطورسينين وهذا البلد الآمين }
والتين المقصود هنا: هو التين الذي يشبة الجميز اي التين الرمادي وليش مايسمى الشوكى
والتين الرمادي يزرع في معظمر الدول العربية . ولكن لة كبيرة في مـــصر وبلاد الشام
وهو من الفواكة .. ذات اقوة الغذائية وذلك لاتفاع السعرات الحرارية فية...
فهو صديق الانسان البلح في ذلك ... وأذأ البلح يجفف ويحفظ فكذلك التين
.. وهو من ملذات من الصائمين كالتمر .. وتزداد .. حلاوتة مع الحليب
والمكسرات البقولة
فــــــــوائد التين:
من فوائد التين أنة يجلو .. اي يزيل . رمل الكلي والمثانة .ومضاد للسموم
وهو اغني الفواكة غذأءّ ويعـــــالج . خشونة الحلق والصدر . ويطهر قصبة الرئة
وينظف الكبد الطحال . وينقي المعدة من الاخلاط البلغيمة وإّذاّ خلط مطحون
من التين مع الجزر واللوز كان جميلآ مغذيأ
قال جالينوس :" واذا أكل مع الجوز والسداب .قبل أخذ السم القاتل . نغع
وحفظ من الضرر"
ويذكر عن ابي الدرداء :" اهدي للني صلى الله علية وسلام .طبث من التين , فقال :"كلوا
واكل منة : لوقلت : إن التين فاكهة نزلت من الجنة قلت هذة .لآن فاكهة الجنة بلآعجم فكلوا
منها فانها تقطع البواسير وتنفع من النقرس ""
-- ومن فوائد انة مدر للبول وينفع السعال المزمن
؛ ويفتح سدد الكبد والطحال ؛ ويوافق الكلى والمثانة وهو مفيد جدأ إذا اكل على الريق .. ويفيد في
تفتح مجاري الغذاء وخصوصأ مع الجوز واللوز
وجاء في ذكر داود الانطاكي :
أن ورق التين يفيد كضماض على الجروح المتحقة _ وكذلك البهاق
ويضع منة مع الجميز مظبوخأ مع دقيق الشعير ضماض للاورام
ويصنع من جاف التين يؤخذ علىالريق لعلاج التهابات .. كما يصنع من غرغرة
.. عندما يغلي مع .. قشر الرامـ ـ، ـ ـ ــأن
يفيد التين في ادرار لبن النساء لما يحتوية الحلق من قوة غذائية ..كما انة من افيد
العلاجات للامساك المزمن
واكل التين اوشرب منقوعة.. يفيد في علاج السعال الديكي أ.هــ
وقد أثبت التجارب ان للتين فائـــدة كبرى في علاج الوهن { الضعف العام }
كما انة يقوي جهاز المناعة ويفيد الجهاز العصبي .. ويزيل اضطربات المعدة.
وقد اثبت التجارب العلمية ان التين غني ب الفيتامينات ونم مكوناتة البروتين
4,1% والدهون 4,0% وسكريات 6,19% واملاح الصوديم والبو تاسيوم
والكالسيوم والمغنسيوم والحديد ... والنحاس والفسفور واليود ... وفيتامينات ب,أ,
ج_وعلى العموم.. فان التين مقــيد جدا لحموضة المعدة _ وكما يستعمل مضمة في
غسيل الفم واللثة ..
ويفيد التين منقوعأ في علاج ضغط الدم والآنيما والنقرس وقرحة المعدة... والاثني عشر .
وقد ثبتت فائدتة للحوامل والمرضعات ..
وبذلك نخلص الى ان التين من الفواكة التي تتمياز بانها .. وقاية .. وغذاء ... وشفاء
اخوكــــم
انـــــــاحر
المفضلات