السلام عليكم
انا جيت اليكم طبختي اللي ملهاش حلlove:
يالله نبداء بيني وبينكم مستعجل برووح خزن :p
المقادير كم بالصور وكمان الرز والبهارات بس نسيت اصورهم
اول خطوة نفور اللحمه شويه وبعدها نضعها مع البطاطس:d في صحن منفصل
زي كذاء
وبعدين نضيف البهارات :dوالبسباس العدني :$
وبعدها نحط فيبها قليل جزر لاتنسوو الملح ?: وحطوها بقصطير وادخلوها الفرن لمدة ساعه بس
كم بالشكل
بعد الفرم عملت شغله ثانيه وهي عملت صانونة عدني من اللحم والبسباس العدني وصلصه طماطم:d
لما تستووي زي كذاء:d
طبعا" الكوبيش انا فورته بماء وفنجل =خل لما رطب شويه لاني بعمل فيبه محشي :d
والان دور الرزحلوو مرة عملته مع الجزر لنفسة
طيب الان اللي بالفرن استواء وصار كذاء نحطه على جنب :d
والان نبداء نحشي الكوبيش ببطاط ولحم ورز:d
اتلخبط صغرت الصورة مرتينان شاء الله تكون واضحه
وبعدين نثبت الملفوف بالتوت بك=عيدان :p
وبعدها ندخلها الفرن وتصير جاهزة ونحط جنبها شويه بطاط وشويه سلطة جزر وكوبيش بس
كم بالشكل
وهذه صورة ثانية
وهذة صورة ثانيه
والان اليكم الطبق الاخير رز بالصانونه العدني مع ملفوف محشي :d:d
بالله عليكم شوفو حبات الرز كل وحدة لنفسة مش مملعط زي حق بض الناس
بالهناء والشفاء
اتمنى ان تنال اعجابكم
سلاام يا جماعه
واللي بيصوت لي ببطل اطبخ
Reply With Quote
....
رد: طبقي بمسابقه انت الشيف ((ج2))
Originally Posted by Диgєℓinά
Bookmarks