السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عساكم طيبين
اولآ :: السلتة : وهي عبارة عن حلبة مبلولة بل ماء لمدة معينة وبعد ذالك خلطها جيدآ حتا تصبح طعمها غير مرة ووضعها جانبآ .... وبعد ذالك وضع المرق تعرفوة طبعآ ..... المهم بعدها تحط بطاط مسلوق بل ماء وتضيف مع ابطاط رز وحبة بيض ........ وفي الاخير تضعي الحبة المخلوطة جيدآ فوق المكونات وشكرآ
ثانيآ :: الفحسة : نفس الطريقة بس تضع طبيخ مع لحم مفحوس وكذا تكونو اكملتم طبخها
اتمنا لكم اكل طيب
تحياتي ............. شكرآآآ
Bookmarks