الدرس الثالث كم نسبة الملح في طعامنا

[ملاااك]

سم الله الرحمن الرحيم

سنتاول اليوم عن الملح

فماذا عن الاملاح؟

وماهي النسبة المثالية التي يجب علي كل شخص تناولها؟

ان الاملاح ضرورية للانسان ولا ينبغي الافراط في تناولها سواء عند اضافتها للاطعمة او عند تناولها علي المائدة، والكمية التي تلزم كل شخص 2.400 ملجم في اليوم الواحد وهو ما يعادل ملعقة شاي صغيرة. والاطعمة التي تحتوي علي نسبة املاح كبيرة: اللحوم المعالجة واللانشون والعديد من انواع الجبن والحساء المعلب والخضراوات وصلصة فول الصويا
وهذه قائمة ببعض الاطعمة الشائع استخدامها والتي تحتوي علي الاملاح ونسبتها:
الاطعمة التي توجد بها املاح:

المجموعة الغذائية_نسبة الصوديوم ( الملح ) ملجم
مجموعة الخبز ،الارز ،الحبوب ،المكرونة :
-شريحة خبز115-175
31 جرامامن الفشار المملح100-460
31 جراما من الحبوب الجاهزة100-360
1/2 كوب من المكرونة المطهية و غير المملحة او ارز او حبوب ـــــ املاح قليلة
مجموعة الخضراوات
:-1/2 كوب من الخضراوات الطازجة او المجمدة او المطهية بدون ملح اقل من 70 ملجم

1/2 كوب خضراوات معلبة او مجمدة مع الصلصة140-460

3/4 كوب عصير طماطم معلبة660

كوب حساء خضراوات معلب820

مجموعة الفاكهة

:-1/2 كوب من الخضراوات الطازجة او المعلبة او المجمدة ـاملاح قليلة

مجموعة الالبان

:-1 كوب لبن ــ1202

48جراما زبادي ــ160

46 جراما من الجبن الطبيعي110-450

62 جراما من الجبن المعالج ــــ800

مجموعة اللحوم و الطيور و الاسماك
:-93 جراما من اللحم البقري الطازج او لحوم الطيور الداجنة او لحوم الاسماك اقل من 90 ملجم

93 جراما من التونة المعلبة300

31 جراما من الفول السوداني المملح 120

انواع اخري من الاطعمة :

-1 ملعقة من توابل السلطة
11ملعقة من الكاتشب و المستردة و صوص اللحم21

ملعقة من صلصة فول الصويا31

ملعقة ملح4
علبة مخلل متوسطة الحجم5

سنتناول السكر لاحقا

[بنت يــآفــع]

ياسلاام درس ملييييح
وزياده الملح ترفع الضغط
والاكل الناقص ملح يسموه اكل الجن

يسلمووو ملوكه
تحيتي لك ومتاااابعتك

[ملاااك]

ياسلاام درس ملييييح
وزياده الملح ترفع الضغط
والاكل الناقص ملح يسموه اكل الجن

يسلمووو ملوكه
تحيتي لك ومتاااابعتك

ههههههههههههههههههههههههههههه والله ى ضحكتني قولي حوشنا كيف نتصرف ان نقصنا قالو عنا جن وانا زيدنا رفعنا الظغط ههههههههههههههههههه يعطيكي العافيه عسوله

[نادين]

الملح الملح
والله استفدت كثير من موضوعك علشان اعرف كيف اكل
موضوع مفيد مرتب ومنظم لعاده
حتى الى يباده لازم يخلصه
ومعلومات مهمه جدا لحياتنا
تسلم ايدك عسولتى
تحياتى
نادين

[ملاااك]

الملح الملح
والله استفدت كثير من موضوعك علشان اعرف كيف اكل
موضوع مفيد مرتب ومنظم لعاده
حتى الى يباده لازم يخلصه
ومعلومات مهمه جدا لحياتنا
تسلم ايدك عسولتى
تحياتى
نادين

يسلمو ندونه من ذوقك حببتي