انتهت دراسة سويدية أجريت مؤخراً إلى أن الأنظمة الغذائية المعتمدة على الأطعمة الدسمة قد تسهم في تراجع كفاءة الجهاز المناعي عند الأفراد، حيث كشفت نتائجها عن تأثير تناول الأطعمة الدهنية في إضعاف دفاعات الجسم عند مواجهة البكتيريا.

المزيد...