على فكره هذي ثاني مره اكتب الموضوع:s
اسمع الصفقه لو سمحتم
شكرا شكرا ..~
اخجلتم غروري :p
شكلي اول وحده نزلت طبختي البقيه جالسين يتاحفو
مافيبيش طافه اتاحف زيهم بكره معي اختبار
بس بعد مابيشوفوا طبختي بيبطلين ينزلينها
المهم
أمس انفردت انا واخواني في البيت فقررت ادخل المطبخ ورحت اجرب بهم المعكرونه
والنتائج كانت سليمه والحمدلله
ولان المكونات قليله ويشتيلها مخمخه وتفكير
وبعد تفكير عميق وبحوثات معمقه
توصلت الى النتيجه
يلا نبدأ
المقادير
-كيس مكرونه
-دجاج
-بيبار
-زيت زيتون
-طماط
-ملح
-بهارات (فلفل . كمون)
الطريقه
نسلق المعكرونه فـ ماي مغلي مملح مع نقطه زيت (عشان ما يلزق)
لمده 10 دقايق ( او لحد ما يستوي)
لتحضير الصلصه
اول حاجه بما أنه مافيش معجون طماط >>>> وهو اساس الطبخه
قمت ابتكرت معجون طماط من عندي
حطيت الطماط بالمبشره الي يبشروا فيها الجبن وبشرتها لين استوت مثل المعجون
مثل هيك
-نحمر الدجاج مع الزيت على نار هاديه
-نضيف له البيبار
هيك
-بعد مايستوي الدجاج والبيبار ويعطي اللون الدهبي نضيف له صلصه الطماط المحضر من قبل
-نضيف له الملح والبهارات
وبعدين نخرج المكرونه من الطست^_^ ونشلحه من الماي ونحطه فـ الصلصه ونحركهم مع بعض
قليل ونطفي تحته
والنتيجه
بالعافيه
يــــــــــــــــــــــــــــارب أفــــــــــــــــــــوز
قولوا اّامـــــــين
Bookmarks