بســـــــــــــــــم اللّـــــــــــــه الــــــــرحمــــــــن الـــــــــــــرحيـــــــــــــم
عدنا إليكم اعزآئي المتابعين مع طبخه جديده
من مطبخ سمسم
معي لكم اليوم وصفه <حلى> لأصحاب الريجيم<< زي انجي ومشمش
اليوم جبنا حلى انجي والحلى الجاي بيكون بإسم مشمش
المهم سميناه على اسم انجي عشان هي ماتاكل حلويات
بس هذا حلى صحي ^^
نبتدي:-
1- اثنين او ثلاثه اكياس بسكوت الشاي اولكر (او اي بسكوت شاي) مطحون .
2- نصف زبده لورباك .
3- واحد ونص او اثنين زبادي "حسب".
4- كاس ونصف حليب بودرة .
5- كوب سكر .
6- واحد كريم كراميل .
اولاً: نحط البسكوت المطحون بالصحن الي بنحضر فيه الحلى
بعدين نذوب الزبده وضيفها فوق البسكوت ونفركهم ببعض
بعدين تضغطي على البسكوت لغايه ما يصير قطعه وحده ..
نحطه على جنب
نروح للخلاطه
نحط الزبادي والسكر ونضيف الحليب شويه شويه لغايه مايتكثف الخليط
ونضيفه فوق البسكوت
ونحطه بالفرن على درجه حراره 150 مده ربع ساعه ولغايه مايستوي الخليط جامد ومتماسك
ودخله الفريزر
ويبقى لمده ربع ساعه
ونجهز الطبقه الثالثه
نحط كاس مويا على النار ونضيف عليه الكريم كراميل ونخليه لما يسخن ونضيفه فوق الخليط
ونرجعه الفريزر لغايه ما يتماسك الكريم كراميل
و
Bookmarks