سلام عليكم
كيفك جميعا
لاول مرة يحصل هذا الحدث
وعشان اوريكم اني اعرف اطبخ واتعلم
خلاص قدني ماهرة في الطبخ وحريفة كمان
حبيت اوريكم اول طبخة اطبخها لا وايش
ما اكلتها في البيت وديتها للمسجد عشان الناس هناك صايمين وما فيش معاهم اسرة يعني عزابين
يلة شوفو المقادير هي الاتي
ground beef لحمة مفرومة
Tomatoes طماطم
onins بصل
Parsley بقدونس
Tomato sauce صلصة طماطم
salt ملح
spicy بهارات
Macaroni مكروووووووووونة اي شكل انتو تشتوة
oil زيت
cheese جبنة ولازم تكون موزيريلا ويلة ع التحضير
البسو الايبورن معي ويلة نبدأ
نحط البصل بشوية زيت
مش شوية
قليل جدا جدا
ونحط اللحمة
ولحد ما ينشف الماء نحط الطماطم والصلصة والبهارات والملح والبقدونس مدري كبزرة
ونخلطة ونغطية
اي بهارات قداكم اسكبوها
وفي هذي الاثناء نحط المكرونة بماء وملح ونحطها تنضج
]
والان نسوي الباشاميل
مكوناتها
milk حليب
Butter زبدة
Flour طحين ابيض
ووحدة ماجي انا اشتريتها من حلال ماركت
نحط الزبدة والدقيق والماجي ونخلطهم مع بعض وبعدين نضيف الحليب ونخلط بسرعة
طبعا انا حطيتها في صحون سفري
عشان بوديهم المسجد قلنا
فهمتو
الان نحط اللحمة في الصحن بنفس طريقتي الماهرة
]
كمان نحط فوقها المكرونة وبنفس طريقتي الماهرة جدا
ونحط فوقها الباشاميل ونحطها كمان بنفس طريقتي الماهرة جدا جدا
ونبشر الجبنة ونحطها فوق الخليط ونفس الخبر بنفس طريقتي الماهرة غيرها لا
والان بينما هي تنجح
خرجت للحوش وحبيت اصور لكم منظر يجنن
لما اضبح اخرج الحوش
ايش رأيكم روعة صح
بس بالليل افتجع قوي
يلة ما علينا خلونا نخلص
وغلفتها بالمنيوم ووديتها المسجد ولا كان نفسي اوركم كيف بأكل
ولازم تعملو نفس طريقتي واذا ما بتعملو
خلاص خربت طبختكم
وخلاص وسلالالالالالالالالالالالالامتكم يا حلوين
يلة قولو لي ايش رأيكم
باي قايز
]
Bookmarks