يـــباااسيـــــــــــــــــــــــــــو
<< يعني مرحباا بالكورٍي...
شحالكم احسن اعضاااااء واحسن صايمين <<<
اليوم جبت طريقه حلوه لاعداد السباغيتي مع اللحم المفروم..
والي قدرت اصوره جبته اوووووووووووك...
<<< يعني لاحد يعلق ع الصور...
يلاا خلوونا نسمي ...
اولا نحن بحاجه الى المقادير..
محتاجين الشيئين الرئيسين لطبقناا
وهماا ((المكرونه واللحم المفروم ))
وايضاا محتاجين لاهم اشياء وهم اخواننا الاربعه ...
البصل ..الثوم ..الطماطم...والكزبره...<< قبل التقطيع..
وايضا نحن بحاجه للبهارات...
((بصل يمني ..ملح ..فلفل اسود..كمون)) << والله مااذكر ايش بعد...
الان طريقه اعداد المكروونه
<< معروووفه صووح
جدر فيه ماي ع الفرن..ونخليه يغلي...واول مانشوف الفقاقيع
كذااا
نضيف المكروونه ... ونضيف شويه زيت عشان المكرونه ماتلتصق..وملح عشان تتوزع الحراره...(:
كيف تتأكدوا انها استوت... ترحوا تاخذووا طرف من المكرونه وتحاولوا تقطعوه بايدكم ..فاذا انقطعت بسهوله معناته استوت..
وبسم الله روحوا اشخلووه ...
الحين طريقه عمل اللحم المفرووم ..
اول شئ نجهز الجدر.. ونحط فيه البصل المقطع ...والثوم ..<< عيوني طلعت من التقطيع
وحبذااا يكون الثوم ((مبشور)) << لانه يضيف نكهه حلوووه للاكل...
والي حاب يضيف فلفل قرون << يضيف ..انا عني اكرهه ...(:
المهم نقعد نحمر البصل ف الجدر..لين مايصير لونه ذهبي...
طيب..
وبعدين تضيفووا اللحم المفرووم والطماطم الي قطعتووه... وكمان الكزبره والبهارات...((ملح ..بصل اسود..فلفل اسود..))) ..
وتخلطوهم جيداااا...
نصيحه:: لاتضيفوا مااي او اي شئ..اول خلوه على نار هاديه عشاان يذوب الطماطم..
ولما يذووب..تقدروا تضيفوا شويه مااي ..عشان تكثروا من الكميه..
ووبس.. كونوا تأكدوا من الطعم ... اذا في بهارات ناقصه او اي شئ...
وبس كذاا يكون جهز اللحم المفروم ....
والحين تقدرووا تاكلووا او تفطروا ..بالهناااء والشفااااااء..:$
وهذااااا هو الشكل النهااائي
اريقاتووووا ع المتابعه والسموحه ع الصور المغبشه حبتين ...
دمتم بألف خير..وان شاء الله يعجبكم ...
وانتظروني المره القادمه ...<<راح تكون شووربه دجاج ...(:
تشااااااااو
Bookmarks