اليوم بيكون معانا اكثر من وجبه والتحليه كمان
لذلك سميتها بوفيه
نبداء بالمقبلات
قطايف محشيه
تونه
او
جبنه
المقادير :
قطايف (panecake)
حشوة التونه (بصل وطماطم وتونه)
جبنه فيتا
جبنه موزيرلا
بالاول نشتري القطايف من المخبز
بما اني ما اعرف اعملها اللي البعض يطلع عليها panecake
وكمان رخيصه بالمخبز
نطبخ الحشوه اللي هي التونه
كُشنه عاديه <<اللي ما يعرف معنى كُشنه هي بصل بعدما يحمر ونضف عليه طماطم وملعقه صلصه
و نضيف التونه عليها ولتكن تونه غويزي او شي شبيه لها
وناخذ القطياف ونحشيها كما موضح في الصوره
حشوه الجبنه
الجبنه فيتا
ونحشيها زي ما هو بالصوره
وبعدين نحطهم بصحن تبع الفرن وندهنه قبل كذا بزيت عشان ما يلصقوا فيه
ونبشر عليهم من فوق جبنه موزاريلا وندخلها الفرن
وهذا شكلها بعد ما تطلع من الفرن
نخليها بالفرن لين تحمر بس مش تنحرق وهي دقائق معدوده
وتقدم للاكل ساخنه
.
.
.
.
.
يتبع الطبق الرئيسي
Bookmarks