بلغ سعر الكيلو الجراد في اليمن اليومين الماضيين 1500ريال (8دولارات) يوازي ضعف
ثمن كيلو من اللحوم البيضاء
وانتشربيع الجرادفي شكل لافت في اسواق صنعاء ك باب اليمن وباب السبح وفي المدن اليمنية الاخرى للاقبال
الشديدعليه لان اكل الجراد عادة يمنية قديمة واعز احد باعة الجراد ارتفاع الاسعار الى ازدياد الطلب
بعد انقطاع وصول اسرابه الى اليمن وقال معضم الناس يعتقدون ان في اكل الجراد علاجآ طبيآ لكثير من الامراض لانه ياكل انوعآمختلفه من النباتات
واشار احد اشهر باعة الجراد العزي الصومعي الى ان الكثير من ابناء ضواحي صنعاء رفدوا الاسواق
الرئيسيةفي صنعاء بكميات كبيره من الجراد بعدما تناهت اليهم اخبار ارتفاع ثمنه
وهناك طرق لتناول اكل الجراد كا وجبة غذئية فهولاياكل نيئآ بل يتم شواؤه او غليه بالماء ثم
تمليحه وتركه حتى يجف اومن خلال تجفيفه تحت اشعة الشمس وهي الطريقه المفضلة لدى الكثير من متذوقي تلك الوجبة
يالله عم جهيمان نفتح مطعم خاص لوجبة الجراد
Reply With Quote
Bookmarks