العســــــــــــــــــــل : فوائد بعض أنواعه وطرق اختبار جودته
أولا: فوائد بعض أنواع العسل الطبية علمياً وبالتجربة:-
1/السدر:يستخدم لعلاج( الربووضيق التنفس - السعال- فيروس الكبد C - العقم البسيط -ضعف المبايض لدي المرأة )
2/السمر: يستخدم لعلاج( الحموضة -قرحة المعدة-التهاب القولون-حصوات الكلي -للمرأة الحامل والمرضعة)
3/السلم : يستخدم لعلاج( مرضي السكر-برامج الريجيم-التهاب المفاصل والروماتيزم)
4/الزهورالجبلية: يستخدم لعلاج (فاتح الشهية للأطفال -لفقر الدم وتكسر الصفائح الدم-فيروس الكبدb )
بعض الطرق التي يمكن بها اختبار جودة العسل (الطبيعي أو المغشوش)لمن يفتقد الخبرة:-
اولا :العسل الطبيعي:-
1-لاتغير أذا تم حرقه بالنار
2-لايرشح أذا تم وضع نقطة عسل على ورقة جريدة
3-يتم الكتابه بالقلم أذا دهن العسل على الكف
4-يكون طبقات أو يتجمد أذا تم تثليجه
ثانيا: العسل المغشوش:-
1-يتغير لونه ويدخن أذا تم حرقه بالنار
2-يظهر بلل أذا تم وضع مقطة عسل على ورقة جريدة تحت العسل
3-لاتتم الكتابه بالقلم أذا دهن العسل على الكف
4-أذا تم تثليجه يصبح ثقيلا
Bookmarks