خل لحسوه تلك المادة الاستهلاكيه الفطريــه التى لاتمسها الصناعات الماديــه او سموم
الاسمده 00انه فارس الشهيه كما يطلق عليه اهالي الحسوة 0 فالمار بمنطقة الحسوة القادم
اوالايب بين مدينتي الشيخ عثمان او البريقه ستذهله طوابير الزوار و****ائن وسياراتهم من كل
حــدب وصوب يتجمعون حول بائعه التاريخي زرافات ووحدانا 0 انه الحاج محمد عبــاد
الذي لاتفارق جبينه سيما الحب والترحيب ب****ائن وحتى الاجانب من ممثلي القنصليات
العربيه والزائرون من المحافظات الشماليه والمغتربون ر اليمنيون الذين يحرصون في مثل
هذا الشهر على شرا زجاجات الخـــل المركزه شديدة الحموضة 0 الى جانب الوجبات الرمضانيه
سوا في الشربه او في الشتني او في رشة وسط السلطه مشكلا بذلك استفزاز للعاب الصائمين
وارغامهم على التهام قدر كبير من اللقيمات مصحوبه بشهية منقطعه النظير تشجع حتى الشابع
على ازدراد مايعرضه امامه وتنظره العين 0 خصوصا في مثل موائد افطار رمضان الغنيه
بمحتوياتها من الخبز والبهارات والحلويات والفواكه المتنوعه 0
وحقيقة مادة الخل الاستهلالكيه يعتمد عليها الكثير من اهالي الحسوه وخصوصا الفقرا
في دخل الاسره وتحسين ظروفها المعيشيه لكن هناك من ابنا الحسوة الذين يتعاملون
مع هذه المادة الاستهلاكيه يتخوفون من حملات التدمير التى تشهدها هذه الايام اشجار الدوش
التى تخرج منها مادة الخل بسبب تيار الابتلاع والسطو الاجباري على الارض وبيعها من قبل
سماسرة الاراضي دون رقيب او حسيب 0
ترى هل تتعرض مادة الخل اذا مااستمر هذا الابتلاع لاراضي الدوش المعمره فتتظرر
الاسر الفقيره؟ جري حمى السطو على الاراضي التى لاتقيم وزنا لاهمية الحفاظ
على البيئه والمصلحه العامه لا؟ هم نعرضه حتى لاتتعرض هذه الماده الاستهلالكيه الرمضانيه للانقراض
Bookmarks