مــ ع ــــمــوـوـولـــ،، كعك بالتمر ،،حق العيــد <<<< مطبخي^^

السلااااااااااااااااام عليكم

عيد سعيد وكل عام وانتو بخير

الان رمضان خلص
جالسين نجهز للعيد:d

افتحوا قسم مطابخ العيد :57:هههههههههه

المهم جبت لكم معمول بالتمر

المقادير:-

5- اكواب دقيق .
كوب سكر ناعم .
3- ملاعق حليب بودره .
1- زبده لورباك او فرنسباك .
ملعقه فنيليا+ ملعقه بكنج بودر.
3- حبات بيض .
تمر بدون نوى .

الطريقه :-

اعجني جميع المقادير (ماعدا التمر طبعاً) لاتضيفي ولا قطره ماء مشان ماتخرب:56:

ولما تتلين وتصير بهالشكل ...
http://up2.up-images.com/up/uploads2...5cdc00d22a.jpg

نجيب التمر ...
http://up2.up-images.com/up/uploads2...f06631b078.jpg

والاشكال الي بنطبع عليها<<< حسب الذوق:9:
http://up2.up-images.com/up/uploads2...9affc29ef3.jpg



نحط العجين بالشكل بهالطريقه ...
http://up2.up-images.com/up/uploads2...e745096fc2.jpg

وبعدين التمر ...
http://up2.up-images.com/up/uploads2...537375a2d8.jpg
وغطي التمر بالعجين

وبعدين نحطها بالصحن<<< لازم تكون تيفال وماتحطي عليها اي نوع من الزيوت:58:
http://up2.up-images.com/up/uploads2...12bb41d6b8.jpg

وتحطيها بالفرن على نار هادئه لمده نص ساعه بالكثيرلغايه مايصير لونها ذهبي.
ملاحظه: لاتحطي الصحن بقاع الفرن خليه بالوسط افضل


وهذا الشكل النهائي<<على قلص شاي حليب ياسلاااااااام:32:
http://up2.up-images.com/up/uploads2...934e48c23f.jpg

وبالعافيه

كانت معكم
بنت يافع
من مطبخها

وكل عام وانتو بألف سلامه

أموت بالمعمول أنا والله ^_^

تسلمي سمسم وعيد مبارك مقدماً قبل الزنزانة :)

ياااااصلآلآلآلآلآلآلآلآم >> اعرف اسوية وانا رجال > ما جبتي شي يديد

هههههههههـ

وربي اموت بالمعمول > زي سامح بالزبط !!!
هههـ بس يا ليت فية مربى بالداخـــل > طرار ويتشرط >
احم احم

اقول اول صورة حسبتها عاصفة رملية ههههههههههـ

>>يكفي بنت يافع صوـوح .~
الموهم بالعافية وكل عام وانتي بالف خيرـ .~ تشاآوين .

ياسلام يا زعيمة
هبيلي حبة
شكلهم يجنن
تسلمي

أوووووه ولو كان معمول برّ ياسلاام يطلع رهيب << الأخت ماشية على نظام صحي متكامل << ايه هين :)

يعطيكي العافية ..

تسلمي ..

تصدقي لسه قبل يومين انا واسيل نقول غريبه سمسومه الملقوفه ما نزلت موضوع حقت طبخ !!
بما انك رازه وجهك في كل شئ يعني !!:56:

بس ماشاء الله عليش ،، ست بيت والله

فاكره طريقة الدجاج في الفرن :18:
ترى ما سويتها تصدقي ،، يعني راح تعبك ع الفاضي خخخخ


بس قديييييمه طريقة المعمول !!
جبتي الضايعه يعني دحين :20:

بس يلا برضوه يسلمو الآيادي

كنا لازم نعمله في هذه الأيام

والوالدة ربنا يخليها بتعمل كعك ولا بعده

بس طريقتنا غبرك خالص

ونحشيه بالملبن وعين الجمل

أظن تكون السمن ساخنة جدا عند وضعها على الدقيق
ونضع سمسم
وبعد الانتهاء نرش عليه السكر البودرة
وكان على أنا عملية الحشو والطبع
كانت دوخة

غير البسكويت والبيتيفور والغريبة

لكن من يوم ما فتح twinkey
جنبا أصبحنا نشتريهم جاهز

لأنه الحلواني الوحيد اللي بيعمله نفس الطعم حقنا

وارتحنا
لأن الدقيق كان يفرق من نوع للتاني
ويسبب فشلها فى بعض الأحيان

تسلم أيديك سمسم
وعيد سعيد

الله كم احب الكعك بالثمر اوه كم لي ما اكله
رسلي لي كعك باليمل

اووووووووو

بالبلوثوت

انتي كيفك


اختاري!!!!!!


تحياتي

قلنا بتفعلي طبخه جامد

طلعتي بهذه الطبخه اللي نعرف لها كلنا

هههههههههههههههه

:) انا بحبش المعموول خاااااااااااااالص

بس ماشالله عليج سمسم .. ماقصرتي ع الموضوع الطيب..

الله لا يحرمنا منج ياا دووبه

سلمت الانامل

انا اموووت بلمعمول والله ..

تصدقي بيتنا عملو جونية لل عيد من هذا المعموول :)

كل عام وانتي بألف خير سمسم ..

تحياتي لك ..

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سيد العاطفي

انا اموووت بلمعمول والله ..

تصدقي بيتنا عملو جونية لل عيد من هذا المعموول :)

كل عام وانتي بألف خير سمسم ..

تحياتي لك ..

---

جزع لي قصعة دانو بس :d