((سباغيتي مع اللحم المفروم )) من مطعم {{باب الحافه}}...

يـــباااسيـــــــــــــــــــــــــــو

<< يعني مرحباا بالكورٍي...:54:


شحالكم احسن اعضاااااء واحسن صايمين <<< :6:

اليوم جبت طريقه حلوه لاعداد السباغيتي مع اللحم المفروم..

والي قدرت اصوره جبته اوووووووووووك...


<<< يعني لاحد يعلق ع الصور...

يلاا خلوونا نسمي ...


اولا نحن بحاجه الى المقادير..
محتاجين الشيئين الرئيسين لطبقناا
وهماا ((المكرونه واللحم المفروم ))

http://www.up-00.com/s1files/daP86228.jpg


وايضاا محتاجين لاهم اشياء وهم اخواننا الاربعه ...

البصل ..الثوم ..الطماطم...والكزبره...<< قبل التقطيع..:)

http://www.up-00.com/s1files/J1m86228.jpg


وايضا نحن بحاجه للبهارات...

((بصل يمني ..ملح ..فلفل اسود..كمون)) << والله مااذكر ايش بعد...

الان طريقه اعداد المكروونه

<< معروووفه صووح :54:

جدر فيه ماي ع الفرن..ونخليه يغلي...واول مانشوف الفقاقيع

كذااا

http://www.up-00.com/s1files/qIO86228.jpg

نضيف المكروونه ... ونضيف شويه زيت عشان المكرونه ماتلتصق..وملح عشان تتوزع الحراره...(:(:

http://www.up-00.com/s1files/hjG86467.jpg


كيف تتأكدوا انها استوت... ترحوا تاخذووا طرف من المكرونه وتحاولوا تقطعوه بايدكم ..فاذا انقطعت بسهوله معناته استوت..

وبسم الله روحوا اشخلووه ... :)


الحين طريقه عمل اللحم المفرووم ..

اول شئ نجهز الجدر.. ونحط فيه البصل المقطع ...والثوم ..<< عيوني طلعت من التقطيع :)

http://www.up-00.com/s1files/Lwl86467.jpg

:):)

وحبذااا يكون الثوم ((مبشور)) << لانه يضيف نكهه حلوووه للاكل...
والي حاب يضيف فلفل قرون << :) يضيف ..انا عني اكرهه ...(:

المهم نقعد نحمر البصل ف الجدر..لين مايصير لونه ذهبي...

طيب..

http://www.up-00.com/s1files/vzt86467.jpg


وبعدين تضيفووا اللحم المفرووم والطماطم الي قطعتووه... وكمان الكزبره والبهارات...((ملح ..بصل اسود..فلفل اسود..))) ..

وتخلطوهم جيداااا...


http://www.up-00.com/s1files/1ys88370.jpg


نصيحه:: لاتضيفوا مااي او اي شئ..اول خلوه على نار هاديه عشاان يذوب الطماطم..

ولما يذووب..تقدروا تضيفوا شويه مااي ..عشان تكثروا من الكميه..

ووبس.. كونوا تأكدوا من الطعم ... اذا في بهارات ناقصه او اي شئ...

وبس كذاا يكون جهز اللحم المفروم ....


والحين تقدرووا تاكلووا او تفطروا ..بالهناااء والشفااااااء..:$



وهذااااا هو الشكل النهااائي

http://www.up-00.com/s1files/sCo87535.jpg




اريقاتووووا ع المتابعه والسموحه ع الصور المغبشه حبتين ...:)

دمتم بألف خير..وان شاء الله يعجبكم ...

وانتظروني المره القادمه ...<<راح تكون شووربه دجاج ...(:

تشااااااااو

ماااااااا شــآآآء الله انجلينا :60: طبااااخة مااهرة
ولا الشيف أسامة ما يشرح كذا


يعطيكِِ العآآفية

اخجلتي تواضعي

<<< خلي امي تسمع كلاامش :):)


تسلمي حيااتي ع المرور ....

واهم شئ ان الطبخه عجبتك ...

دمتي الغلااا

ليش الطبق صغير مرة
اهم شيئ الدقة تكون سبايسي

تسلم ايديم انجي

فعلا شيف هاااايلة

وشرحك وافي

ما شاء الله عليك

يممي يممي خخخ

بجد روووووووعه

وشرحك ماشاءالله وااافي

تسلم يدينك خيتوو

Quote:

---

Originally Posted by مداح القمر

ليش الطبق صغير مرة
اهم شيئ الدقة تكون سبايسي

---

:33: صغير...

ليه هو مو صحن عائلي :)

والدقه مو سبايسي..بحبش السبايسي..:54:

تسلم ع المرور الطيب...

Quote:

---

Originally Posted by نورالعين

تسلم ايديم انجي

فعلا شيف هاااايلة

وشرحك وافي

ما شاء الله عليك

---

تسلمي قلبي هذا من ذووقج...

منوره حياتي المووضوووع ...

لاعدمنااااااك يالغلاا..

Quote:

---

Originally Posted by دلع اليافعيه

يممي يممي خخخ

بجد روووووووعه

وشرحك ماشاءالله وااافي

تسلم يدينك خيتوو

---

(:...

تسلمي رورو ع المرور الطيب...

منوره يالغلااا

الله يا انجلينا
اش هذا الففففن...ياسلام عليش يابنت

قسم بالله شهيتيني :32::32:

بس ماشاء الله تعملوا بصل كثيييير ماهو هذا :11:
عملتي صحن كامل....تخيلي احنا مع اي أكلة نعمل بس بصلة واحدة وحبتين ثوم

http://www.up-00.com/s1files/Lwl86467.jpg

نففس صحننا <<<وخير :31:

ههههههههه

يسلمو دياااتك ويعطيش الف عاافية وبالهنا والشفا

جاري التطبيق ان شاء الله :57:


اتحفينا بكل مالديكِ من جديد
:23:

:):)

ضحكتيني الله يقطع ابليسش

يااقلبي
لا تفضحينااا... هذا البصل حق كل الطبخات حق هذاك اليوم

الشوربه والصالونه والمكرونه

بس عجزت اخذ الكميه الي للمكروونه
...<<< اهي صوره والسلاام...:)


تسلمي يا فلذه قلبي وحيااه رووحي
ع المرور ال سوو ناااااااايس

منوره الموضوع والله

ويلاا دوورش تحطي لنا شئ محرز...:)

وين خليه النحل ...

دمتي بوووووووووووود يالغلااااااا

يـــباااسيــــــــوووووووووووووووووو
:)

الله الله يا بنت
^.^
ماشاءالله عليش تسلللللللللللللم الايااااااادي
شكلها رهيبه قوي : ) ...

يعجبني هذا القسم ادخله لما اكون جوعانه :) واجوع اكثر لوول

روعه ياعسل تسلمي والله ..~
:
:
:
: