كـــــــرات الجــــــبن

المقادير: - قرص من الجبن الابيض قليل الدسم وطري - نصف كوب من الاعشاب العطرية المفرومة وهذه الاعشاب هي: ريحان وبقدونس ونعناع اخضر وشبت - بيض مخفوق - بقسماط - زيت نباتي للتحمير الطريقة: ـــ يترك الجبن الابيض خارج الثلاجة لمدة نصف يوم حتى يلين ـــ يضاف اليه بشر الجبن الشيدر منزوع الدسم وكذلك الاعشاب العطرية ـــ يزج مدة ساعة في الثلاجة ـــ يشكل على هيئة كرات متوسطة الحجم وتغمس في البيض ثم البقسماط وتحمر في الزيت النباتي حتى تصير ذهبية ـــ تقدم مع الخبز المحمص

السلام عليكم
أحب الجبن بكل انواعــه
بارك اله فيك أخي البسكت
سوف أجرب هذة الوصفة بأذن الله

:rolleyes: بصراحه اني مااحب الجبن
:p بس مشكور يابسكوت والله يعطيك العافيه