مــ ع ــــمــوـوـولـــ،، كعك بالتمر ،،حق العيــد <<<< مطبخي^^

السلااااااااااااااااام عليكم

عيد سعيد وكل عام وانتو بخير

الان رمضان خلص
جالسين نجهز للعيد:d

افتحوا قسم مطابخ العيد :57:هههههههههه

المهم جبت لكم معمول بالتمر

المقادير:-

5- اكواب دقيق .
كوب سكر ناعم .
3- ملاعق حليب بودره .
1- زبده لورباك او فرنسباك .
ملعقه فنيليا+ ملعقه بكنج بودر.
3- حبات بيض .
تمر بدون نوى .

الطريقه :-

اعجني جميع المقادير (ماعدا التمر طبعاً) لاتضيفي ولا قطره ماء مشان ماتخرب:56:

ولما تتلين وتصير بهالشكل ...
http://up2.up-images.com/up/uploads2...5cdc00d22a.jpg

نجيب التمر ...
http://up2.up-images.com/up/uploads2...f06631b078.jpg

والاشكال الي بنطبع عليها<<< حسب الذوق:9:
http://up2.up-images.com/up/uploads2...9affc29ef3.jpg



نحط العجين بالشكل بهالطريقه ...
http://up2.up-images.com/up/uploads2...e745096fc2.jpg

وبعدين التمر ...
http://up2.up-images.com/up/uploads2...537375a2d8.jpg
وغطي التمر بالعجين

وبعدين نحطها بالصحن<<< لازم تكون تيفال وماتحطي عليها اي نوع من الزيوت:58:
http://up2.up-images.com/up/uploads2...12bb41d6b8.jpg

وتحطيها بالفرن على نار هادئه لمده نص ساعه بالكثيرلغايه مايصير لونها ذهبي.
ملاحظه: لاتحطي الصحن بقاع الفرن خليه بالوسط افضل


وهذا الشكل النهائي<<على قلص شاي حليب ياسلاااااااام:32:
http://up2.up-images.com/up/uploads2...934e48c23f.jpg

وبالعافيه

كانت معكم
بنت يافع
من مطبخها

وكل عام وانتو بألف سلامه

أموت بالمعمول أنا والله ^_^

تسلمي سمسم وعيد مبارك مقدماً قبل الزنزانة :)

ياااااصلآلآلآلآلآلآلآلآم >> اعرف اسوية وانا رجال > ما جبتي شي يديد

هههههههههـ

وربي اموت بالمعمول > زي سامح بالزبط !!!
هههـ بس يا ليت فية مربى بالداخـــل > طرار ويتشرط >
احم احم

اقول اول صورة حسبتها عاصفة رملية ههههههههههـ

>>يكفي بنت يافع صوـوح .~
الموهم بالعافية وكل عام وانتي بالف خيرـ .~ تشاآوين .

ياسلام يا زعيمة
هبيلي حبة
شكلهم يجنن
تسلمي

أوووووه ولو كان معمول برّ ياسلاام يطلع رهيب << الأخت ماشية على نظام صحي متكامل << ايه هين :)

يعطيكي العافية ..

تسلمي ..

تصدقي لسه قبل يومين انا واسيل نقول غريبه سمسومه الملقوفه ما نزلت موضوع حقت طبخ !!
بما انك رازه وجهك في كل شئ يعني !!:56:

بس ماشاء الله عليش ،، ست بيت والله

فاكره طريقة الدجاج في الفرن :18:
ترى ما سويتها تصدقي ،، يعني راح تعبك ع الفاضي خخخخ


بس قديييييمه طريقة المعمول !!
جبتي الضايعه يعني دحين :20:

بس يلا برضوه يسلمو الآيادي

كنا لازم نعمله في هذه الأيام

والوالدة ربنا يخليها بتعمل كعك ولا بعده

بس طريقتنا غبرك خالص

ونحشيه بالملبن وعين الجمل

أظن تكون السمن ساخنة جدا عند وضعها على الدقيق
ونضع سمسم
وبعد الانتهاء نرش عليه السكر البودرة
وكان على أنا عملية الحشو والطبع
كانت دوخة

غير البسكويت والبيتيفور والغريبة

لكن من يوم ما فتح twinkey
جنبا أصبحنا نشتريهم جاهز

لأنه الحلواني الوحيد اللي بيعمله نفس الطعم حقنا

وارتحنا
لأن الدقيق كان يفرق من نوع للتاني
ويسبب فشلها فى بعض الأحيان

تسلم أيديك سمسم
وعيد سعيد

الله كم احب الكعك بالثمر اوه كم لي ما اكله
رسلي لي كعك باليمل

اووووووووو

بالبلوثوت

انتي كيفك


اختاري!!!!!!


تحياتي

قلنا بتفعلي طبخه جامد

طلعتي بهذه الطبخه اللي نعرف لها كلنا

هههههههههههههههه

:) انا بحبش المعموول خاااااااااااااالص

بس ماشالله عليج سمسم .. ماقصرتي ع الموضوع الطيب..

الله لا يحرمنا منج ياا دووبه

سلمت الانامل

انا اموووت بلمعمول والله ..

تصدقي بيتنا عملو جونية لل عيد من هذا المعموول :)

كل عام وانتي بألف خير سمسم ..

تحياتي لك ..

Quote:

---

Originally Posted by سيد العاطفي

انا اموووت بلمعمول والله ..

تصدقي بيتنا عملو جونية لل عيد من هذا المعموول :)

كل عام وانتي بألف خير سمسم ..

تحياتي لك ..

---

جزع لي قصعة دانو بس :d

سمسمه والله سبقتيني

لسه سوينا معمول وبنت الصحن وصورت بس عادني كسله من يوم ليوم ااجل كتابة الموضوع

يسلمووووووووو بس شكلهن نص نص :p

Quote:

---

Originally Posted by ســـامح

أموت بالمعمول أنا والله ^_^

تسلمي سمسم وعيد مبارك مقدماً قبل الزنزانة :)

---

الله يسلمك
بالعافيه عليك

تحيااتي

Quote:

---

Originally Posted by نبع الوفاء

ياااااصلآلآلآلآلآلآلآلآم >> اعرف اسوية وانا رجال > ما جبتي شي يديد

هههههههههـ

وربي اموت بالمعمول > زي سامح بالزبط !!!
هههـ بس يا ليت فية مربى بالداخـــل > طرار ويتشرط >
احم احم

اقول اول صورة حسبتها عاصفة رملية ههههههههههـ

>>يكفي بنت يافع صوـوح .~
الموهم بالعافية وكل عام وانتي بالف خيرـ .~ تشاآوين .

---

الله يعافيك يارب
واعمل بطريقتي اكيد احلى:)

Quote:

---

Originally Posted by مداح القمر

ياسلام يا زعيمة
هبيلي حبة
شكلهم يجنن
تسلمي

---

الله يسلمك ويسمنك:)
عاد طعمهم احلى واحلى:32:

Quote:

---

Originally Posted by حنــــان

أوووووه ولو كان معمول برّ ياسلاام يطلع رهيب << الأخت ماشية على نظام صحي متكامل << ايه هين :)

يعطيكي العافية ..

تسلمي ..

---

الله يسلمك يابنتي خلي معدتك تعيد واكليها من ما لذ وطاب:)

Quote:

---

Originally Posted by أختكم في الله

نفس اللي تسويه أختي خخخخخ
اللهم أشكال القوالب غير ..
من جد مع قلص شاهي حليب أو كرك أو شاي بلبن :18: يا سلاااااااااام

يسلموووووووووو
وكل عام وانتي بخير يادبا

---

وانتي بخير يا ملطا :)

الله يسلمك ويسمنك:51::51:

Quote:

---

Originally Posted by صبا

تصدقي لسه قبل يومين انا واسيل نقول غريبه سمسومه الملقوفه ما نزلت موضوع حقت طبخ !!
بما انك رازه وجهك في كل شئ يعني !!:56:

بس ماشاء الله عليش ،، ست بيت والله

فاكره طريقة الدجاج في الفرن :18:
ترى ما سويتها تصدقي ،، يعني راح تعبك ع الفاضي خخخخ

:@بفضحك


بس قديييييمه طريقة المعمول !!
جبتي الضايعه يعني دحين :20:

بس يلا برضوه يسلمو الآيادي

---

هههههههههههه
الله يسلمك ويسمنك انتي والملطا حقتكم:)

منوره وحسابك هناك^^

Quote:

---

Originally Posted by نورالعين

كنا لازم نعمله في هذه الأيام

والوالدة ربنا يخليها بتعمل كعك ولا بعده

بس طريقتنا غبرك خالص

ونحشيه بالملبن وعين الجمل

أظن تكون السمن ساخنة جدا عند وضعها على الدقيق
ونضع سمسم
وبعد الانتهاء نرش عليه السكر البودرة
وكان على أنا عملية الحشو والطبع
كانت دوخة

غير البسكويت والبيتيفور والغريبة

لكن من يوم ما فتح twinkey
جنبا أصبحنا نشتريهم جاهز

لأنه الحلواني الوحيد اللي بيعمله نفس الطعم حقنا

وارتحنا
لأن الدقيق كان يفرق من نوع للتاني
ويسبب فشلها فى بعض الأحيان

تسلم أيديك سمسم
وعيد سعيد

---

الله يسلمك يارب
برضه عملت البيتيفور بس ماانزبط معي:)

منوره نووري

حياااك

Quote:

---

Originally Posted by ليل الحضرامي

الله كم احب الكعك بالثمر اوه كم لي ما اكله



تحياتي

---

الله يحييك يارب

اذا ماعرفت تعمله كافي عليك تفرج عليه:)

منور

Quote:

---

Originally Posted by عمارمحمد الجنيد

قلنا بتفعلي طبخه جامد

طلعتي بهذه الطبخه اللي نعرف لها كلنا

هههههههههههههههه

---

عيد قلت اجيبلكم حق العيد

اصبروا عليا بسمنكم 10 كيلو:)

Quote:

---

Originally Posted by Диgєℓinά

:) انا بحبش المعموول خاااااااااااااالص

بس ماشالله عليج سمسم .. ماقصرتي ع الموضوع الطيب..

الله لا يحرمنا منج ياا دووبه

سلمت الانامل

---

الله يسلمك ويسمنك يارب:51:

مشكوره انجي

تحيااتي

Quote:

---

Originally Posted by سيد العاطفي

انا اموووت بلمعمول والله ..

تصدقي بيتنا عملو جونية لل عيد من هذا المعموول :)

كل عام وانتي بألف خير سمسم ..

تحياتي لك ..

---

وانت بخير وصحه وسلامه

بس تفرق المعاميل<< جمع معمول

الدقيق يفرق التمر يفرق نوع الزبده يفرق

مش كل معمول معمول
في اصلي وفي تقليد:)

معمولي اصلي 100%:)

Quote:

---

Originally Posted by دموع تبتسم

سمسمه والله سبقتيني

لسه سوينا معمول وبنت الصحن وصورت بس عادني كسله من يوم ليوم ااجل كتابة الموضوع

يسلمووووووووو بس شكلهن نص نص :p

---

ياكسوووووووووووول انته:)

طيب هاتي بنت الصحن<<< ولو انها معروفه:)

وناهي يا نص نص:52:

مآمه ابسرتها وقآلت هذي كعك بالتمر :)
المعمول ثآآآآآآآآآآآآآآآآآني


:):):):)
آمزح يآعسل
كل عآم وآنتي بخ ـير و تسلم الآيآآآآآدي وآللهـ
لآعدمنآش يآرب ~

Quote:

---

Originally Posted by عُمْـρόιчαηαـرْي آنَآ

مآمه ابسرتها وقآلت هذي كعك بالتمر :)
المعمول ثآآآآآآآآآآآآآآآآآني


:):):):)
آمزح يآعسل
كل عآم وآنتي بخ ـير و تسلم الآيآآآآآدي وآللهـ
لآعدمنآش يآرب ~

---

ههههههههههههههههههههه
عادني كنت بقول ويش الفرق بين المعمول والكعك بالتمر :)
وانتي بخير يارب ونورتي يالغلا:60: