-
4 Attachment(s)
يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
سلااااام على الجميييع ...:57:..
اخباركم ..عساكم طيبين ...~
الموهــيم ..
من العنوان ...يابخت من عنده جيران يمنيين ...*:
<< الكلام مش علينـــا ...:54:
اقوول لكم شصاار معااي..
انا كـ العاده قاعده ع النت من بحث لبحث...~ تمام
قلت انزل تحت للمطبخ اسوي لي كوبايه موكا ساخن عشان امخمخ..
لقيت لكم صحنين ع المطبخ.... يلمعوا من بعيد...فتحتهم..اخذ انفاسي ... وغطيتهم وطلعت فووق..والفرحه تغمرني..<< :57:
وحلفت الا اسوي ذاك الشاااي المعتبر (( الكرررك ))..~
/
/
/
/
/
/
تبوا تعرفوا ايش الي بالصحون ...:32::32:
/
/
/
/
/
/
/
/
/
الصحن الاول..~
1- موووعطــــف ....:32:
والصحن الثاني ..~
2- سبايااااااااااااااااااااااااااا...:32::32:
وهنا هم مع بعــض
جونا ضيوف ولاول مره =) ... وجابوا معاهم هل الاكل... وربي فرحت << بالزياره والا بالاكــل..:56:
بس بجد يشهــي ..صح ... ويبيله ذاك العسل المدووعن فووقه ..ويااسلاام ..
يلا اخليكم ..الحين بروح اكل مع الاهل..قبل لا يزعطووه كله << ترى كلمه زعط اخذتها من صديقتي
:54:
اقصد اروح اشكر الناس ع الزياره ..لوول..~
الا صحيح ماقلتوا لي شرايكم فيهم :9:
تحياتي لكل مغترب << نذله
واريقاتوو ع المتابعه ...
تشــاووو..~
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
يامي :32: شكلها يجنن .. هنيئاً
ودي :)
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
بجد يا بختكِ بهالجيران ..
الأول أسمه غريب أول مرة أسمع بالموعطف، بس شكله مش غريب عليّ أكيد خبز طاوة ..
بالعافية عليكم
و
أريقاتو ع الموضوع اللزيز ..
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
صكي الباب وراكي ولا تروينا صورتك هنا
يلاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااا
اقسم بالله قلبتي المواجع
عادني في اتصال مع الأهل اقولهم بخرج للعيد يقولون لاااااااااااااا :)
الاقيها منين ولا منين ههههههههه
بس بجد والله اني اشتقت للأكل من البيت
افرحي افرحي من قدك اليوم بتعيشي ملكة
وبكره الله يعينك بتجلسي طول اليوم تتخيلي الأكل اللي اكلتيه امس هههههههههه
اريقااااااتووووووووووشكراً
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
Quote:
Originally Posted by
عيون عربية
بجد يا بختكِ بهالجيران ..
الأول أسمه غريب أول مرة أسمع بالموعطف، بس شكله مش غريب عليّ أكيد خبر طاوة ..
بالعافية عليكم
و
أريقاتو ع الموضوع اللزيز ..
مش خبر ( تقصدي خبز )
نحن نقولها ملوح بتشديد الواو ملوّح
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
^
الملوّح اللي أعرفه مشو هكذا .. يعملوه بالتنور ..هذا شكله بالصاج .
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
يمي يم .....
اخر مره اكلتها في صنعاء في بيت صاحبي . .
السبايا هي بنت الصحن ؟؟
عارفه ايش معناها بالعدني ؟؟
: )
جراسياس
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
ماشآآآآآء الله وربي شكله مشهي
أمنيتي أذؤؤؤق السبايا من إيد يمنيه ،، حظ أخوي أكل من السبايا كثييييير حتى شبع منها
عليكِ بالصحه والعافيه يارب
تحيآآـي
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
اه شفت العنوان بس وجعني قلبي ~:17:
الجيران اللي عندنا بلوى من بلاوي الدنيا :56:
ايش موعطف ياانجي عطفتي الدنيا ههههه انا اللي اعرفة ان اسمه خبز :32:
والسبايا مو هي نفسها بنت الصحن :22:
بالعافية عليش ياقلبي :57:
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
اووووووه من العيد ماكلت سبايا
بالعافيه انجي والله يخليك الجيران
صح بنت الصحن نفسها السبايا؟!
احنا نسميها سبايا ..
والنوع الثاني شباتي في الفرن صح مو لحوح لان اللحوح يكون لين
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
Quote:
Originally Posted by
乂وضاااح乂
يمي يم .....
اخر مره اكلتها في صنعاء في بيت صاحبي . .
السبايا هي بنت الصحن ؟؟
عارفه ايش معناها بالعدني ؟؟
: )
جراسياس
جراسيس كاباييرو <<< كملنا لغات العالم وصرنا نحكي اسباني ههههههههههههههه
جراسيس كاباييرا <<جراسيس انجيلا ...روحي اشكريهم ترى باين عليهم كرمااااااااء :)
وبالف هناء وشفاء على قلبك حبيبتي
على فكرة الاول خبز طاوة والثاني بنت الصحن :)
وبعدين تعالي هنا ..:)
اكلتي منه شوي وبعدين صورتيه ما قدرتي تقاوميه يا هورة ..هههههههههههه
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
يا سلاااااااام
بس فعلا ايش اللي في الصورة الاولى ؟؟؟ هذا نعرف اسمه خبز طاوه ..
اما الثاني فمعروف .. السبايا .. يا سلاااااااااااااام .. خورتينا لها .
علشان اللي سألوا .. السبايا غير بنت الصحن .. عبارة عن خبز مع سمن وعسل ..
قوليلي .. بتقولي يا بخته اللي معاه جيران يمنيين .. ليش جيرانك البقية ايش هم ؟؟
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
يا جماعة.. الصحن الآول .. خبز طاوة.. الصحن الثاني ، سبايا ، أو بنت الصحن.. لا أعتقد أن هناك فرقاً..
أما الملوّح .. فهي تذكرني بأمي حفظها الله وعافها.. تذكرني بأيام الطفولة......... أه ما الملوح..
جوعتيني.. بهذا الموضوع(:..
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
وقسم اني جوعت :58:
ايش هذا يا انجلينا ذكرتيني بايام العز في قطر ما يمر اسبوع الا وتم اعدم سباية ولا ملحوه :d
ما شاء الله الصور تفتح النفس وتخلي الشابع جاوع :dوبالذات الي محروم من الاكل اليمني :33:
هاكذا الزياررررات ولا بلاش :35:
واحلى شئ الكرك :d
لو انا مكانش ساعتها باسوي دلة شاهي كرك وابسط على فلم في mbc 2 لما اخلص :d
فيه العافيه موضوع يفتح النفس ونفس الوقت يقهررررررررر(;:50:
سمعتي اغنية محمد عبده لنا الله ....(;
الصورة الاولى عندنا نسميها ملوح فرم يعني ملوح صاج يسونه فوق الفرم
الصورة الثانيه سباية اكلتي المفضلة بس تكون ضعيفة ومحمرة مب مثخنه :14: طبعاً مع الشاهي الحليب الثقيل ( كرك) والعسل البلدي يم
يم يم كفاني عذاب الله يجازيك :d:d
ماحب هذه المواضيع ههههههههه
تحياتي اختي:23:
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
ويا ويل حاله اللي جيرانه كلهم يمنييين يبكي بكى ههههههههههه
تعالي اسأليني
كل مايجين عندنا يجيبين من هالفدره (الكعك) لو ترجمي فيه الجدر ماينقسم ياساتر
وأنا وخواتي ياويل حالنا الملوح والسباي علينا
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
هههههههههه
يا بختي اكلت منه قبل أمس
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
Quote:
Originally Posted by
عيون عربية
^
الملوّح اللي أعرفه مشو هكذا .. يعملوه بالتنور ..هذا شكله بالصاج .
في نوع
في لحوح وفي ملوح << وكلاهما على الطاوه
بعض الأحيان اللحوح يتعمل في المقلى << اللي يعملوا فيه البيض ههههه
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
هههههههههههههههههههههههه
يحليلك ي انجي
انا يا بخت جيراني فيني ^^
تعرفي الخبز الي بالصوره لو عملت زيه يقعدوا يعلقوا عليا << الي اسويه شكله احلى :)
اما السبايا ما احط لها حبه البركه بس سمن وعسل^^
من جد
يابخت جيراني فيني:)
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
احنا يا بخت جيراننا فينـآ :) .. << أمي مبدعة في المطبخ
الصحن الأول نسميه ملووح ونطبخه بالتنور ونرش عليه سمن وعسل وطبعآ يكون في المقلى
إذا سويته انا أطبخه على الصآج ^^‘ .. ونأكله على الفطور ويكون شكله أسمر شوي ..
والثاني بنت الصحن نعمله بالعزايم أكثر شيء ونرش مع الحبة السوداء سمسم ..
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
اوووووة شموط وسبئيه قد اكلت منهم باليمن لما قلت بس
شفتي الشموط حلو مع العقدة --الخصار--
مشكورة على الموضوع سيلتي لي لعابي
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
Quote:
Originally Posted by
نشوان بن سعيد الحميري
يا سلاااااااام
بس فعلا ايش اللي في الصورة الاولى ؟؟؟ هذا نعرف اسمه خبز طاوه ..
اما الثاني فمعروف .. السبايا .. يا سلاااااااااااااام .. خورتينا لها .
علشان اللي سألوا .. السبايا غير بنت الصحن .. عبارة عن خبز مع سمن وعسل ..
قوليلي .. بتقولي يا بخته اللي معاه جيران يمنيين .. ليش جيرانك البقية ايش هم ؟؟
كيف يعني السبايا مش زي بنت الصحن ؟؟..؟؟
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
السبايا تجي مفتله طبقه فوق طبقه
انا اكلت بالمحويت بنت الصحن بس شكلها قطعه وحدة
عاد السبايا بالزبيب ياسلام وقشرتها مع مسحة بيض دجااج اوووووة
وتتغمس بالسمن والعسل طعمها يجنن
اما الشموط او الشمايط اللي بالصورة الاولى فهم يعملوه على الصاج وينجح سريع وطعمه لذه مع عقدة اللحمه او الدجاج او السمك
حتى مع الشاي الحليب بالصباح
فهمتي يا انين
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
هذه الزياره ولا بلاش وربي لذيذ
اهنيك على الجار
من حسن حظك قد نزلتيهن بعد ما اكلتوهن ولا بتصير اسعافات هههههههههههههه
عووافي
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
لا يا أنين بنت الصحن هي اللي طبقاتها رقيقة
وبين كل طبقة وطبقة رشة سمن
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
Quote:
Originally Posted by
أنيــن
كيف يعني السبايا مش زي بنت الصحن ؟؟..؟؟
بنت الصحن تيجي في صحن .. زي الفطيرة وفوقها عسل
اما السبايا فهي تقدم مثل الخبز فوقه سمن وعسل
بنت الصحن غالبا غليضة .. اما السبايا فغالبا رفيع
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
Quote:
Originally Posted by
البتــول
لا يا أنين بنت الصحن هي اللي طبقاتها رقيقة
وبين كل طبقة وطبقة رشة سمن
كلام كبير
فكرت بس تعرفي تصممي طلعتي خطنطر
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
Quote:
Originally Posted by
ظل انسان
كلام كبير
فكرت بس تعرفي تصممي طلعتي خطنطر
خطنطر مشتقة من خطيرة :) ..خلاص كبرنا ولازم نتعلم :18: ..
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
Quote:
Originally Posted by
نشوان بن سعيد الحميري
بنت الصحن تيجي في صحن .. زي الفطيرة وفوقها عسل
اما السبايا فهي تقدم مثل الخبز فوقه سمن وعسل
بنت الصحن غالبا غليضة .. اما السبايا فغالبا رفيع
ايش دراك انت ياشيف نشوان تقلد فاهم بكل شي سياسه طبخ دين رياضه خريط
بس والله معك حق الفضول يقتل الملل بس فيه مشكله مافيش من يقتل الفضول
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
Quote:
Originally Posted by
البتــول
لا يا أنين بنت الصحن هي اللي طبقاتها رقيقة
وبين كل طبقة وطبقة رشة سمن
غلط انتي تتكلمي على السبايا
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
هههههههههههههههههههههه
مش عاقلين
هي نفسها بس يختلف طبيخها من منطقه لثانيه ^^
وتغيير بسيط
بعضهم يزود الخميره وتصير عريضه وبعضهم مايزود الخميره وتصير رفيعه
بعضهم يسوي حبه البركه وبعضهم سمسم:) وبعضهم ولا حاجه وبعضهم سمن وعسل وبعضهم سليط حالي
كل واحد وذوقه حسب
وهي نفسها سبئيه سبايا بنت الصحن ام الصحن:) ماكوو فرق^^
انجي جيرانك حبوبين بس يضحكوا عمري ماشفت حد يزور حد وياخذ معه خبز طاوه:)
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
Quote:
Originally Posted by
براءة
يامي :32: شكلها يجنن .. هنيئاً
ودي :)
يسلمو براءه ..
منوره موووضووعي..~
Quote:
Originally Posted by
عيون عربية
بجد يا بختكِ بهالجيران ..
الأول أسمه غريب أول مرة أسمع بالموعطف، بس شكله مش غريب عليّ أكيد خبز طاوة ..
بالعافية عليكم
و
أريقاتو ع الموضوع اللزيز ..
اي يابختنا من جد ..=) ...~
الاول اسمه (معطف) << الميم عليها ضمه وانا خليتها واو ...لوول..
بس تصدقي مااعرف له اسم ثاني..اظن خبز طاوى..
ويسلمووو عنووونه ع المرور الالــز
لاعدمناااش يالغلاا..~
Quote:
Originally Posted by
الصـامد
صكي الباب وراكي ولا تروينا صورتك هنا
يلاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااا
اقسم بالله قلبتي المواجع
عادني في اتصال مع الأهل اقولهم بخرج للعيد يقولون لاااااااااااااا :)
الاقيها منين ولا منين ههههههههه
بس بجد والله اني اشتقت للأكل من البيت
افرحي افرحي من قدك اليوم بتعيشي ملكة
وبكره الله يعينك بتجلسي طول اليوم تتخيلي الأكل اللي اكلتيه امس هههههههههه
اريقااااااتووووووووووشكراً
اي ..صرت ملكه من جد ..
ومعليه قلبنا المواجع ع المغتربين ...:18:..
شكراا الصامد ع المرور...
وربنا يعووضك قريب...^^..
Quote:
Originally Posted by
乂وضاااح乂
يمي يم .....
اخر مره اكلتها في صنعاء في بيت صاحبي . .
السبايا هي بنت الصحن ؟؟
والله مااعرف ..بس ممكن ...^^..
عارفه ايش معناها بالعدني ؟؟
: )
جراسياس
لا مااأعرف ...قول لي..=)
كماااسميدااااا ع المرور الطيب..
Quote:
Originally Posted by
الازديه
ماشآآآآآء الله وربي شكله مشهي
أمنيتي أذؤؤؤق السبايا من إيد يمنيه ،، حظ أخوي أكل من السبايا كثييييير حتى شبع منها
عليكِ بالصحه والعافيه يارب
تحيآآـي
الله يعافيش يالغلااا..~
بجد من ايد اليمنيات غيــــر ...
وان شاااءالله ينكتب لش يوم تذوقيهاا =)
اريقاتو ع المرور عزيزتي...~
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
ههههههههههههههههههههه
انجلينا عادنا اليوم اكلت منهن اكلت
سبايا واكلت
ايضأ الصحن الثاني احنا نسمية شماطي
بصراحة غير حلاوة
بس المهم انتي تهنيتي ههههههه
لانة حلو مع العسل اكيد جابو لك عسل فوق السبايا
اهم شي العسل
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
Quote:
Originally Posted by
ســـالي
اه شفت العنوان بس وجعني قلبي ~:17:
الجيران اللي عندنا بلوى من بلاوي الدنيا :56:
ايش موعطف ياانجي عطفتي الدنيا ههههه انا اللي اعرفة ان اسمه خبز :32:
والسبايا مو هي نفسها بنت الصحن :22:
بالعافية عليش ياقلبي :57:
وتصدقي اني وانا اكتب العنوان..قلبت مواجع على نفسي
كانوا عندنا قبل لا ننتقل جيران يمنين ..قسم بالله كلمه ازعاج وفشيله ..شويه عليهم ...
المهم نرجع لموضووع الخووبــز :) ..
الله يعافيش ياقلبي..
كانت عشوه حلووه :$
اريقاتوو يالغلا..ْ
Quote:
Originally Posted by
أنيــن
اووووووه من العيد ماكلت سبايا
بالعافيه انجي والله يخليك الجيران
صح بنت الصحن نفسها السبايا؟!
احنا نسميها سبايا ..
والنوع الثاني شباتي في الفرن صح مو لحوح لان اللحوح يكون لين
انتي من العيد...! انا من سنين..
بالنسبه للـ اللحوح.. هذاك غير..اظن الي عندنا هو نفسه خبز الطاوى...
يسلمو انونه ع المرور ..
منورتني والله ..~
Quote:
Originally Posted by
لؤلؤة البحر
جراسيس كاباييرو <<< كملنا لغات العالم وصرنا نحكي اسباني ههههههههههههههه
جراسيس كاباييرا <<جراسيس انجيلا ...روحي اشكريهم ترى باين عليهم كرمااااااااء :)
وبالف هناء وشفاء على قلبك حبيبتي
تعرفي اول مره يزورنا|..لاننا جيران جدد ف الحي ..عشان كذاا..
بس بجد باين عليهم طيبين ..
على فكرة الاول خبز طاوة والثاني بنت الصحن :)
وبعدين تعالي هنا ..:)
اكلتي منه شوي وبعدين صورتيه ما قدرتي تقاوميه يا هورة ..هههههههههههه
لا والله ماقدرت << شلوش خليتني اضحك =)
هذا الحمدالله لحقت اصوره قبل الاهل مايجوا..والا عز الله ماتشوفي شئ..
يسلمووووو لؤلؤه ع المرور الحلوووو
لاعدمناااش..~
Quote:
Originally Posted by
نشوان بن سعيد الحميري
يا سلاااااااام
بس فعلا ايش اللي في الصورة الاولى ؟؟؟ هذا نعرف اسمه خبز طاوه ..
ايوه ..اظن خبز طاوه..:)...
اما الثاني فمعروف .. السبايا .. يا سلاااااااااااااام .. خورتينا لها .
وهو المطلووب..:d
علشان اللي سألوا .. السبايا غير بنت الصحن .. عبارة عن خبز مع سمن وعسل ..
بالله !!
قوليلي .. بتقولي يا بخته اللي معاه جيران يمنيين .. ليش جيرانك البقية ايش هم ؟؟
فلبينين وكوريين ويابانيين ... !!
"دعابه"
جيرانا الاغلب سودانيين ..قطريين ..توانسه ..صوماليين بالكثير عيله وحده يمنيه
اما الان صار عندنا ع الاقل اربع جيران بويمن :d.. بس على الله ماننصدم مع الايام ..~
اريقاتووو نشوان ع المرور ..
تحياتي.~
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
ااااااااااااااااااااااالله يسلمو ما اجمل السبايا . .
انا لما اذهب عرس ما احب الا ذي السبايا هم هم هم يسلمو
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
عن جد يا بخت الناس اللي عندهم جيران يمنيين
شهيتيني ع هذة الاكلات يا ريت ماما تقدر تطبخهم
يالله تتهني بالاكلة بس بقي لي شوية وارسليهم لي عن طريق المنتدى هههههههه
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
عطف ومعطف وسبايا وبنت الصحن وكيك وكعك وكبان وملوح
ومابعده احلا
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
الله يسامحش يا انجل
ايش ذا؟
الخبز طاوة = معطف = ملوح
يعجبني بس مش كثير بس لازم يكون مع شاي حليب محترم
اما المصيبة الثانية
هي السبايا
هذي روحي وكل شي عندي ... اموووووووت فيها قوي
خاصة تكون حامية والسمن البلدي والعسل يعني كأنك في عالم ثاني :)
بس عن جد يا بختك صدق
وانا لي الله جيراني امريكا من كل جهه
والمشكلة اني اجيب لهم شوية اكل بعض احيان ويرجعوا الصحون فاضية ما يعرفوا بالذوق يا عالم
يلة ان شاء الله ربي يفرجها عليها واسوي
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
Quote:
Originally Posted by
الصـامد
مش خبر ( تقصدي خبز )
نحن نقولها ملوح بتشديد الواو ملوّح
مش ملووووح طااااوة
ما تعرف الفرق بين الملوح و الطاوة؟؟؟
:)
انجي باليمن محد بيروح يزور ناس لبيتهم من غير مايودي حاجة معاه حتى اوقالت لو ضاقت يشتري كم علبة ايس كريم
تحياتي لك
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
ايه والله صدقك ياجيجي ..
مانروح عند احد الا ويدنا مليانه اكل والا حتى ان شاء الله بسكويت .. عاد اليمنى بجده مليان ..
اللي يجووا عندنا يشتهوا العصييييد هههههههههه .. والشاي العدني يخوروووه ..
... أنجلينا .. ياحياتي اهم شيء اكلتي لي ولك ..
والاهم مابقيتي على قلبك حسرة هههههههه ..
يسلموووو ..
-
رد: يابخت الي عنده جيران يمنيين ... =) ..~
Quote:
والمشكلة اني اجيب لهم شوية اكل بعض احيان ويرجعوا الصحون فاضية ما يعرفوا بالذوق يا عالم
:18::18:
الله يعينك عليهم
لا اني اروح اتخور عليهم
وحده تعمل الكشري رهييب لما اودي لها حاجه اقولها لما تعملي كشري جيبيلي تقولي من عيوني^_^