دعوة لاحتساء القهوة العربية، النحل الافريقي يزيد انتاجية البن
هناك اعتقاد سائد بأن أشجار البن العربي المعروف عنها انها تقوم بالتلقيح تلقائياً، لا تستفيد اطلاقاً من الحشرات في عملية التقليح. لكن ديفيد روبيك الباحث في معهد سميث للأبحاث المدارية في بنما أثبت ان نحل العسل غير المحلي (الأفريقي) يساعد في زيادة انتاج أشجار البن العربي.
أجرى ديفيد روبيك أبحاثه على مدى خمس سنوات مع مقارنة بيانات من 15 دولة من العالم الجديد و15 دولة من العالم القديم. وركز روبيك على أهمية أشجار البن ليس فقط من أجل تحسين طعم القهوة، بل من أجل الحفاظ على نحل العسل وحشرات أخرى تقوم بدور مهم في تلقيح هذه الأشجار.
انتقل نحل العسل الافريقي الى بنما منذ عام 1985، وبعد فترة وجيزة أصبح هو العامل الحيوي المهم في تلقيح أشجار البن العربي التي تزرع بالقرب من الغابات على ارتفاع ألف و500 متر فوق مستوى سطح البحر.
قام روبيك بدراسة 50 شجرة عمرها عامين في بنما عام 2001 ليثبت صحة فكرته التي نشرها عام 1997 بأن أكبر انتاج من محصول البن يكون من أشجار البن الصغيرة بالقرب من الغابات.
وقد وجد روبيك من الدراستين ان الأشجار التي تزورها الحشرات ناقلة حبوب الطلع (التلقيح) هي التي يكون انتاجها غزيراً. والغريب ان المساحات المزروعة بأشجار البن الكثيفة في دول العالم قد ازدادت خلال الأعوام الـ 41 الماضية بنسبة ضعفين الى خمسة أضعاف، لكن انتاجها انخفض بنسب تتراوح بين 20 و50%.
ويقول روبيك ان عدم وجود حشرات ناقلة لغبار الطلع من الواضح انه السبب في هذا الانخفاض، والذي يفيد بأن تكثيف زراعة أشجار البن وزيادة المساحات المزروعة منه أمر ضار لأنها تخرج من المناطق الطبيعية لزراعته.
ويقول روبيك ان الناس قد لا يلاحظون ان روتين حياتهم اليومي مرتبط بالنحل، وهو يقول ذلك لأن كل فنجان قهوة يحتسيه شخص في الصباح تساهم في انتاجه نحلتان أو ثلاث نحلات.
شي راااااااائع
سبحان الله من يصدق ذلك
لازم نكثف اجل قهوتنا نزيد الجرعه
وينك يااااااااااااامعن
تكلم لنا باااااارنيز
رهوان
