(شاي عدني وتميس بالجبنه )
شاهي عدني مع تميس بالجبنة
مقادير التميس
كاستين دقيق ابيض فاخر
من اليمين لليسار
ملعقة صغيرة ملح
نص ملعقة صغيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة حليب بودرة
ربع ملعقة صغيرة سكر
" يساعد على تخمير العجينة "
ونعجن بأضافة الماء بالتدرج
" عجينة متوسطة الليونة "
أقرب كيس سوبرماركت جنبك
وغطيها لمدة ساعة
" في مكان غير مكيف "
للشاهي العدني نجهز
جوزة الطيب
" من عند العطار الحبة بريال "
شاهي فرط
4 حبات هيل
4 حبات مسمار
علبة حليب صغيرة مركز
نضيف 3 ملاعق صغيرة شاهي
ونضيف البهار وعلبة الحليب بالكامل
ويترك حتى بداية الغليان
ونطفأ النار/FONT>
حمّي الفرن
والتميسة في صينية في الفرن شعلة من تحت
وراقبها حتى تتحمّر من تحت
وبعدها شعلة من فوق حتى تتشقر ( هذي أكثر تهذيبا" )
<
الشاهي العدني جاهز
صبه في كاسة وسيبه يرتاح
الله يصلحك
شغل عزابيه تمام
بس والله شكله لذيذ مره
رد: (شاي عدني وتميس بالجبنه )
مافي صور :(
اشتي اشوف الصور عشان ارد
رد: (شاي عدني وتميس بالجبنه )
السلام عليكم
يعطيييك العافيه
على الوصفااات الحلوه
تسلم الاياااااااااادي
رد: (شاي عدني وتميس بالجبنه )
حلوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو
رد: (شاي عدني وتميس بالجبنه )
ما في صور يا فراشة لاكن يكفي الوصف
والمعلومات تسلمي
رد: (شاي عدني وتميس بالجبنه )
جبتم لي الخرمة ربنا لا سامحكم
رد: (شاي عدني وتميس بالجبنه )
مافي صور يالغاليه بس يعطيك الف عافيه على جهودك
رد: (شاي عدني وتميس بالجبنه )
ايوا شغل عزابيه تسلمي يافراشه ع الموضوع
احترامي