صينية الباذنجان والخضار*·~-.¸¸*.-~*
المقادير :
*5 ملاعق زيت .
*2 حبة باذنجان متوسطة الحجم مقطعة شرائح .
* بصلة متوسطة مقطعة شرائح .
*1 فلفل اخضر حلو مقطع .
*3 حبات طماطم مقطعة و مفرغة من البذور .
*2 فص ثوم مهروس .
* ملعقة طعام اوريجانو .
* نصف ملعقة صغيرة ملح .
* نصف ملعقة صغيرة فلفل .
* ربع كوب جبنة بارميزان مبشورة .
الطريقة :
* نحمر الباذنجان في قليل من الزيت الى ان يصبح ذهبي اللون
ثم في مقلاة متوسطة نسخن 2 ملعقة طعام زيت
على درجة حرارة متوسطة ثم نضيف البصل والفلفل الاخضر
و نحمر لمدة 5 دقائق ثم نضيف الطماطم و الثوم و الاريجانو
ونطهو لمدة دقيقتين ثم نضيف الملح و الفلفل.
* نرتب الخضروات في الصينية مدهونة زيت
مع خليط البصل ونضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة
ثم نرش الجبنة على الوجه و نضعها في الفرن
الى ان تذوب وتقدم حارة.
ملاحظة الجبنة حسب الرغبة ....صحتين وعافية
رد: صينية الباذنجان والخضار*·~-.¸¸*.-~*
تسلمي ..أختي ..
بس ايش الاوريجانوا ...
رد: صينية الباذنجان والخضار*·~-.¸¸*.-~*
يمكن الاريجانوا .. البهارات
يسلموو لعيون قلبك .. شكلي بالتعلم الطبخ تمام
من المنتدى ..:)
رد: صينية الباذنجان والخضار*·~-.¸¸*.-~*
Quote:
Originally Posted by
ملكة بطموحي
تسلمي ..أختي ..
بس ايش الاوريجانوا ...
تسلمين قلبي
الاوريجانوا يعني الزعتر
رد: صينية الباذنجان والخضار*·~-.¸¸*.-~*
Quote:
Originally Posted by
البتــول
يمكن الاريجانوا .. البهارات
يسلموو لعيون قلبك .. شكلي بالتعلم الطبخ تمام
من المنتدى ..:)
اهلين بيك
تعليم الطبخ جميل جدا
شكرا
رد: صينية الباذنجان والخضار*·~-.¸¸*.-~*
تسلمي على الشرح الوافي
تقبلي مروري love:love:love:
رد: صينية الباذنجان والخضار*·~-.¸¸*.-~*
Quote:
Originally Posted by
دمعة حب
تسلمي على الشرح الوافي
تقبلي مروري love:love:love:
شكرا لمرورك
تحياتي
رد: صينية الباذنجان والخضار*·~-.¸¸*.-~*
السلام عليكم
عزيزتي
يعطييييكِ العافيه على
الطبق الرااااائع تسلم الايااااااااااادي
رد: صينية الباذنجان والخضار*·~-.¸¸*.-~*
ماشااء الله اكله حلوه شهيتيني لهااا بقوووه
تسلمين يالغاليه
تحيااتي
رد: صينية الباذنجان والخضار*·~-.¸¸*.-~*
تسلم ييييييييييييييييييييييييدك
رد: صينية الباذنجان والخضار*·~-.¸¸*.-~*
Quote:
Originally Posted by
×ملكة سبأ×
السلام عليكم
عزيزتي
يعطييييكِ العافيه على
الطبق الرااااائع تسلم الايااااااااااادي
شكرا لمرورك الطيب
رد: صينية الباذنجان والخضار*·~-.¸¸*.-~*
Quote:
Originally Posted by
الازديه
ماشااء الله اكله حلوه شهيتيني لهااا بقوووه
تسلمين يالغاليه
تحيااتي
الله يسلمك
بلهناء والعافيه