المقادير:
1- علبة جبنة فلاديلفيا قليلة الدسم 200جم
2 باكيتين كريمة دريم ويب
ربع كوب عسل
1 ملعقة طعام عصير ليمون
1 كوب موز مهروس
8 شرائح اناناس
نصف كوب تمر مقطع قطع صغيرة
نصف كوب خليط من جوز و لوز مبشور خشن
ثلاثة ارباع حليب طازج قليل الدسم
الطريقة:
يخفق مسحوق الدريم ويب مع الحليب في اناء في الخفاقة الكهربائية بسرعة عالية حتى تكون غليظة و تترك في الثلاجة لمدة ساعة.
توضع الجبنة في اناء و يضاف اليها الموز و عصير الليمون و العسل و تخفق جيدا حتى تتماسك
تضاف المكسرات و تخلط مع الكريمة
تقطع نصف شرائح الاناناس الى قطع صغيرة و تضاف الى الكريمة
تضاف قطع التمر و يقلب بلطف مع الكريمة.
تضاف الدريم ويب الى الخليط الموز حتى تتماسك جيدا
يوزع الخليط بين اواني صغيرة ، و يزين بالاناناس. و يقدم باردا.
مــنقول
